相信多數人都聽說過關於乳製品當中存在肉毒桿菌的說法,近段時間也是引起了熱議,也是呼籲家長不要再給孩子購買,很容易就會導致白血病的問題產生。
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在生活中,很多家長朋友也是經常會喜歡給孩子喝一些乳製品或者是牛奶等,能夠幫助補充蛋白質以及多種營養成分,更有利於孩子的健康,但是此消息一出也是讓很多家長非常的害怕。
雖然說關於這種說法,現在還沒有完全證實,但是多數家長也是非常擔心,如果給孩子喝的話,會不會影響到孩子的健康,那麼關於這種說法到底是真是假呢? 哪些牛奶不能夠喝呢? 下面具體來分析一下。
牛奶含「肉毒桿菌」,可致白血病?
像肉毒桿菌屬於一種厭氧細菌儲存在冠筒密封性比較好的醃制食物當中,對於身體的傷害確實比較大的,很容易就會導致白血病的問題產生。
但是像一些飲品加工過程中處於一個有氧的環境下處在低溫殺菌的狀態,所以像這種肉毒桿菌根本沒有辦法存活,所以像牛奶當中根本不會存在這種細菌,這也是一種虛假的資訊,所以家長也不用太過於擔心。
但是話雖如此,在平時給孩子購買乳製品的時候也要特別小心,因為即使有些乳製品中不含有這種細菌,但是也含有一定的添加劑防腐劑,對於孩子都會造成一定的影響,尤其是脾胃健康,所以像以下幾種常見的“假牛奶”,建議還是少給孩子喝。
坦白說:3種「牛奶」,請拉黑
1、乳酸菌飲料
可能對於一些小孩子來說比較喜歡喝一些乳酸菌飲料,雖然說酸酸甜甜的口感非常好,而且都是家長認為能夠説明促進腸胃蠕動,緩解消化不良以及積食等問題。
但是像這種乳酸菌催婚的時間是比較短暫的,對於溫度的要求也是非常高的,一般在2~6°c之下才能存活,而我們所購買的一些乳酸菌飲料完全達不到這個溫度,所以商家也是為了延長保質期,會添加一些防腐劑或者是其他的添加劑。
而這種飲品不僅有益菌少,而且,對於孩子脾胃傷害也是比較大的所以像這種飲品也是建議家長早拉黑。
2、营养早餐奶
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很多家长在早餐的时候,会给孩子准备一杯营养早餐奶,虽然说看似营养价值高,但是像这种早餐奶其中的添加剂和防腐剂含量也是不少的。
如果经常给孩子喝的话,也会导致脾胃受损,造成积食的问题,影响到脾胃的正常功能运转,建议家长少给孩子喝,尽早拉黑为好。
3、乳制品
像所谓的乳制品是以纯牛奶为原料,加入一些糖食用香精等制作而成的,比如说常见的花生奶,红枣奶等,虽然说看似有营养,但其中的添加剂含量相对较多。
而且摄入过多的话,也会导致脾胃负担加重,尤其是对于孩子来说,建议家长还是最好少给孩子购买,以免导致孩子身体受到影响。
所以家长在平时尽量少给孩子购买以上这几种牛奶,以免影响到孩子的健康,所以选对牛奶也是非常重要的。
一天一包牛奶,对身体是好还是坏?
对于孩子来说,每天喝一杯牛奶对于身体确实有着一定的好处。其中含有丰富的维生素,钙质以及多种营养成分,有利于维持孩子的正常功能运转,而且还可以收获以下几个喜人的变化。
1、补钙
牛奶中的含鈣量是非常充足的,而且對於青少年兒童來說,缺鈣也會影響到正常的身高發育以及脾胃健康,所以在這個時候可以適當喝一些牛奶,能夠説明起到補鈣的效果,保護骨骼還能夠促進孩子的發育,有助長個大高個。
而且對於老年人來說,常喝一些牛奶的話,還能夠幫助補充鈣質,保護骨骼,預防骨質疏鬆的問題產生。
2、補充蛋白質,提高免疫力
像牛奶當中含有豐富的蛋白質,這也是人體所必需的一種物質,也是身體的基礎物質能夠幫助增強人體免疫功能,降低感染疾病的風險,所以每天喝一杯牛奶的話,能夠説明起到養生的功效。
3、補充維生素A,預防感冒
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每天喝上一杯牛奶,還能夠説明補充維生素a,這也是身體當中不可缺少的一種脂溶性維生素,能夠維持上皮組織細胞的完整性,預防感冒等問題的產生。
牛奶中是否含有抗生素?
像牛奶中是否含有抗生素,這也是很多家長所關心的一個問題,很多家長認為奶牛在飼養的過程中會使用抗生素,所以牛奶中就會含有抗生素。
確實像一些抗生素或者是一些添加劑經常食用的話,會對身體造成一定的影響,那麼像一些牛奶中是否存在呢?
其實正常情況下,像牛奶中的抗生素含量並不多,也不會對身體造成太大的傷害。 也可以用一些牛奶製作成優酪乳,如果製作不成功說明牛奶中是是含有抗生素的。
其實只要在正規的廠家購買牛奶的話,安全問題也能夠保證不會對身體造成太大的影響,所以這點不用擔心。
延伸閱讀:「盒裝」牛奶和「袋裝」牛奶有啥區別? 應選擇哪種?
牛奶中含有多種營養成分,適當喝一些牛奶,對身體健康有好處,不過在平時選購牛奶的時候,可能很多人會發現這樣一件事,那就是有些牛奶是袋裝的,有些牛奶是盒裝的,那麼像這種牛奶到底有什麼區別呢? 應該選擇哪種比較合適呢?
其實要想選擇優質牛奶,不要在意他的包裝,而是要注重看一下配料表,配料表的第1位是生牛乳,如果說是水或者是奶粉的話,都是勾兌的,是不建議喝的。
而且有一些袋裝牛奶和盒裝牛奶具體有什麼區別,其實兩種牛奶保質期是有所不同的,盒裝牛奶屬於高溫殺菌,腸胃保持在6個月以上,而且袋裝牛奶的話,屬於巴氏殺菌牛奶,保質期一般在40天左右,而這種牛奶能夠極大限度的保存牛奶的營養。
而盒裝牛奶和袋裝牛奶相比較的話,盒裝牛奶相對比較方便一些。 而且喝熱牛奶的價格要比大眾牛奶高,不過大多也是貴在包裝上,所以相比之下我們可以選擇一些袋裝牛奶比較好。
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