大家在買牛奶的時候，常常會看到高鈣奶，其價格也比普通奶高出不少。 營養師介紹，所謂高鈣奶只是在生產的時候，人為地額外添加了一些鈣，也就使得奶中的鈣含量高一些了。
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實際上：
普通牛奶中的鈣為乳酸鈣，吸收率較高，而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣，吸收率較低。 高鈣奶喝了也不等於能將所含鈣成分完全吸收，其實普通牛奶也就夠了！ 所以想要通過這個補鈣的蝶友還是乖乖聽醫生的吃鈣片吧！
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魚油：吃魚就夠了
各大保健品專櫃，魚油永遠是大花魁。 真的那麼好嗎？
實際上：
既然魚油來自於魚，提純魚油並不穩定，那麼吃魚不是更直接有效嗎？ 答案是肯定的。 除了魚油之外，魚還提供優質的蛋白以及維生素礦物質等微量元素，魚肉中的飽和脂肪酸很低，這對於心血管健康也是極好的。
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海參：不比雞蛋強
只要往餐館里坐，翻開功能表總有一款海參，配上各種做法引誘著你。 更重要的是，老闆說這貨蛋白質含量老高老高了。 又要吃好還要吃得健康，忍不住就點了。 可是，貴得心疼啊。
實際上：
海參的價值在於蛋白質，不過它的蛋白質含量雖然很高，但品質並不高。 蛋白質有高質和低質之分，其品質主要通過人對蛋白質中氨基酸的吸收率來做評判。
雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物，所以雞蛋是一個完美的蛋白質來源。 吃海參還不如一天吃兩個雞蛋，再搭配些豆製品和青菜，後者攝入的蛋白質在質和量上都要遠遠勝於海參。
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解酒药：并不能减轻醉酒危害
中国向来有劝酒习惯，尤其对于生意人来说，更是应酬不断，酒水不断。于是，药店里各种解酒药卖得火热，还宣称可以千杯不醉。
实际上：
解酒药只是个噱头。他们的批号并非药品，而是保健食品，它们的成分只是一些护肝的成分，并不能减轻醉酒的危害。解酒最根本的是适量饮酒。每天饮白酒不超过2两，饮啤酒不超过两瓶。
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酵素：一进嘴就失活了
酵素这两年火得不要不要的，不少商家纷纷声称这货能帮助排毒美容减肥，神一样的速度挤进了保健品排行榜。
实际上：
“酵素減肥”是一個徹頭徹尾的大忽悠。 “酵素”其實是日本名，也就是我們熟悉的“酶”。必利吉 必利勁 印度必利勁 必利勁POXET-60 瀰漫之液 卡宴春藥 藍色妖姬 魔鬼天使催情液 丹麥持久液 M88持久液 金鋼持久液 EXCITE持久液 壯陽藥有哪些 壯陽藥效果 春藥效果
但胃中的酸性很強，一般而言，酶在這樣的環境中很難經受住考驗。 再加上胃中還有專為酸性環境而生的胃蛋白酶，可以把別的酶切開，到了小腸的蛋白酶攻擊性更強，不管食物蛋白還是酶，都會被切得七零八落，不可能再有活性了，吃了等於白吃。
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兒童醬油：有害無益
兒童醬油的廣告宣稱「專為兒童健康研製的釀造低鹽淡口醬油，適合拌飯、清蒸食物等。 一則起到開胃的作用，二則補充營養。 充分考慮處於發育期的兒童味覺特點，富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素“。
實際上：
專家提醒，兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調味。 正常飲食中含有的鈉，已經足夠滿足兒童的生理需求，任何外加的鹽都是多餘的。 而且小時候越“重口”，長大之後就越難以控制鹽的需求量，高血壓風險也就越高。
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養胃餅乾：還不如蘇打餅乾
隨著「猴菇餅乾養胃」的說法越來越流行，市場上與猴菇有關的食品越來越多。 小編逛超市的時候也掏錢買了一大盒，真夠貴的！ 吃著吧，並沒有多好吃，可誰讓電視上說養胃呢。
實際上：
據專家介紹，從藥物的角度來說，它的有效劑量、主要作用、副作用，是否有不良反應，適應人群、禁忌證、炮製劑型等都是有規定的。 只有符合要求的用藥，才能達到治療的目的。 所謂的「養胃餅乾」，很難達到其宣傳的養胃功效。日本藤素 犀利士 樂威莊 威爾鋼 必利吉 必利勁 紅金偉哥 瀰漫之夜 藍色妖姬
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而且，蘇打餅乾本身就是養胃的好幫手，花大價錢去買所謂的養胃餅乾，倒不如幾元一大包的蘇打餅乾。
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初產蛋：珍貴不等於更營養
稱為「初產蛋」（即雞開產一個月內的蛋），被很多人認為是濃縮的雞蛋精華，不惜高價也要買來吃。 一些商家也宣稱初產蛋能促進大腦發育和增強體質，營養價值高，特別適合產婦、學生及老年人食用。
實際上：
“初產蛋”是指母雞在110天~130天內生產的第一窩蛋，雖然“珍貴”，但營養價值並不比其他普通雞蛋高多少。 而且，初產蛋健腦的說法也不靠譜。 有益大腦健康的營養物質主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等，沒有數據顯示初產蛋的這些物質含量比普通雞蛋高。
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