春分是一年四季中陰陽平衡，晝夜平分的時期，地溫上升，春風回暖，雨潤如酥，此時，我們的養生上，也要注意保持人體的陰陽平衡狀態。 湯是最富營養、最易消化的飲食方法，不妨通過喝一些湯水來進行調理。 我分享6道適合春分時節的營養湯水，經常做給家人喝，調養脾胃解春困，有助於輕鬆度過春季，一起來看看吧！
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★ 玉米胡蘿蔔馬蹄湯
【食材】：豬骨 350克、玉米 適量、馬蹄 適量、胡蘿蔔 適量、姜 2片、鹽 適量
【做法】：
1、玉米盡量買嫩的甜玉米，切圈或者豎切成條狀，胡蘿蔔洗净去皮切小塊，馬蹄去皮對半切。
2、豬骨頭焯水，鍋中加入冷水，豬骨和薑片，大火煮開1分鐘，撇除雜質和白沫，撈出豬骨裝盤備用。
3、把處理好的豬骨、玉米、胡蘿蔔以及2薑片放入湯鍋，水一次性加好，蓋上鍋蓋;
4、大火燒開去浮沫轉小火一個小勺，最後加鹽調味即可。 （也可以放電飯煲按粥湯鍵）。
★ 牛蒡香菇湯
【食材】：牛蒡 半根、香菇 8朵、豬骨 適量、胡蘿蔔 適量、蜜棗 2個、姜 1片、鹽 1小勺
【做法】：
1、買回來的骨頭斬塊，冷水入鍋大火煮開沸滾1~2分鐘，再用流動的水沖淨備用;
2、胡蘿蔔去皮切塊，干香菇用水泡軟洗乾淨，干香菇比新鮮香菇更香，有嚼勁;
3、鮮牛蒡清洗乾淨，連皮（也可以刮去皮）洗刷乾淨改刀切片，泡到鹽水中防止變色;
4、把處理好的所有食材放入煲湯煲里，加入適量清水，蓋上蓋子，大火沸騰後轉小火煲1.5小時，湯煲好后下鹽調味即可。
★ 青紅蘿蔔豬腱湯
【食材】：青蘿蔔1根、胡蘿蔔1根、豬腱肉 適量、蜜棗 1個、姜2片、鹽適量
【做法】：
1、將準備好的青紅蘿蔔分別削皮改刀切好，備用;
2、豬腱子肉去了筋膜，切塊，泡出血水，放入清水中煮開片刻，然後撈出備用;
3、將青紅蘿蔔及其他配料一併放入鍋中，注入適量的清水，大火煲10分鐘，轉中小火煲約1個半小時。
4、湯煲好后加適量的鹽調味，即可飲用，超級清甜的湯好喝。
★ 海椰皇豬骨湯
【食材】：海椰皇 適量、無花果 適量、白茯苓 10克、蓮子 10克、豬骨350克、姜 2片、鹽 適量
【做法】：
1、將海椰皇去殼后，清洗切開備用，稍微清洗一下無花果、蓮子和白茯苓，備用;
2、把豬骨、薑片冷水下鍋，大火煮至沸騰，焯水1~2分鐘，撈出洗净備用。
3、將豬骨和其他材料簡單一同進鍋，加入適量的清水，蓋好鍋蓋，大火煮開後轉小火煲1個半小時;
4、最後出鍋時加上一點點鹽就完成了。
★ 赤小豆粉葛湯
【食材】：粉葛 適量、赤小豆 40克、胡蘿蔔 適量、豬骨 300克、生薑 2片、鹽 適量
【做法】：
1、將赤小豆清洗乾淨，浸泡1小時，方便煮透，煮爛。
2、粉葛讓菜檔的人幫忙去皮切塊，回來自己洗乾淨，胡蘿蔔去皮切滾刀塊備用。
3、排骨焯水，去掉血水，沖洗乾淨後倒入砂鍋中，放入粉葛、胡蘿蔔、赤小豆以及薑片;
4、加水，水的用量根據人數而定，大火煮開，沸騰後轉慢火煲一個小時，燉好后，加點鹽調味即可。德國必邦 德國必邦效果 德國必邦作用 德國必邦吃法 德國必邦哪裡買 德國必邦官網
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★ 雪蓮果胡蘿蔔湯
【食材】：雪蓮果 1個、胡蘿蔔 1根、豬骨 300克、干無花果 5個、鹽 適量、
【做法】：
1、新鮮龍骨買回來洗乾淨，燒一鍋熱水放入龍骨煮一會兒煮出血水，然後撈豬骨出來瀝干。
2、雪蓮果和胡蘿蔔去皮，切成滾刀塊，去了皮的雪蓮果放在清水中浸泡，防止其接觸空氣容易氧化變黑;
3、將豬骨放進湯鍋里，加入無花果以及切好的雪蓮果、胡蘿蔔;
4、再倒進適量的清水蓋好鍋蓋，大火煮開后，小火燉煮1個小時即可，快好時放入適量鹽。
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