花生又名落花生、雙子葉植物，葉脈為網狀脈，種子有花生果皮包被。 歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。
花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。
日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu
日本藤素有哪些 日本藤素多少錢 日本藤素如何選 日本藤素防偽碼 日本藤素實體店
早起空腹吃幾粒花生，堅持一個月，這4個好處或許“不請自來”
1、養護胃部
每天早上空腹吃一小把生花生，能夠幫助緩解輕微的胃部不適，如噁心反酸，還可以中和過多的胃酸。 還有，花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。 每天吃適量生花生，對養胃有一定好處。
2、補氣補血
西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的品質，改善凝血因數的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。 所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。
3、幫助減肥
花生中含有一定量不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸能夠調節體內脂肪代謝。 適當補充不飽和脂肪酸，在提高減肥效果方面有著積極作用。 花生還含有一定量礦物質，而礦物質能夠為體內諸多的酶和輔酶構成提供豐富原料，能夠增強酶和輔酶的調節作用，對於提高減肥效果也有積極作用。
4、延緩衰老
花生含有豐富的維生素E，可使血液中血小板沉積在血管壁的數量降低，加強毛細血管的收縮機能，改善凝血因數缺陷，使血管保持柔軟通暢，對防治冠心病有積極作用。 還含有卵磷脂，可益智健腦，延緩衰老。 對於各種出血症，如血友病、血小板減少性紫癜及功能性子宮出血等，都有輔助療效。
日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu
日本藤素有哪些 日本藤素多少錢 日本藤素如何選 日本藤素防偽碼 日本藤素實體店
吃花生的注意事项
1、花生最好煮着吃
花生的吃法也是多种多样，可生食，可油炸、炒、煮，在诸多吃法中，以水煮为最佳。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分，味道非常鲜美，而且还能去除黄曲霉菌，也易于消化吸收，食后对人体健康有益处。
2、不要吃生花生
花生米里含有大量脂肪，如果过多生食可能会引起消化不良，腹痛腹泻。此外，花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病，如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。
3、建议少吃油炸的花生
花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生不建议火炒或油炸。
4、吃花生要注意安全
吃花生有很多好处，但吃的时候也要注意食材搭配，因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻。
专家提醒：这几种花生，就算白给也别吃
1、发霉的花生
发霉的花生里含有黄曲霉素，人在误食以后有可能出现黄曲霉素中毒的现象，临床主要表现为胃部不适、腹部胀痛、恶心呕吐、肝大和脾大、肝区疼痛、皮肤粘膜黄染、腹腔积液、血尿、下肢水肿等。
病情严重的还会影响到心脏，造成心脏扩大、肺水肿、胃肠道出血甚至是昏迷，而且黄曲霉素是目前所知的致癌性最强的化学物质，过量服用会危及生命。
但是，如果仅是不小心吃了一两粒发了霉的花生，一般是不会有太大影响，少量的毒素可以通过肝脏代谢排出体外，但尽量避免。
2、发芽的花生
很多人都认为，发了芽的花生吃不得，因为里面会产生大量的黄曲霉素(一种致癌物质)。其实花生发芽并不是不能吃，只是因为花生发芽和发霉所需要的环境条件是一样的。
很多发了芽的花生也会出现发霉现象，这是因为长芽的花生外皮被破坏后，很容易滋生黄曲霉毒素，而发霉了的花生黄曲霉素含量会很高，所以，很多人看到发芽了的花生就不吃也是有一定道理的。
日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦 日本藤素種類 japan tengsu
日本藤素有哪些 日本藤素多少錢 日本藤素如何選 日本藤素防偽碼 日本藤素實體店
阅读延伸——花生食疗方
1、老醋花生——阻止血栓形成
做法：
1、锅里添足油，油七成热时倒入花生。
2、细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
3、洋葱、红尖椒切小丁。
4、干净锅里倒入五汤匙陈醋，调入适量精盐。
5、倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。
6、调入1/2汤匙酱油。
7、料汁晾凉后倒入炸花生。
8、倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
功效：花生营养丰富，含脂肪40%—50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病很好的食品。
2、盐水花生——防肿瘤天然药
做法：
1、將洗净的帶殼花生入煮鍋，加1000ml清水，沒過花生，灑入1湯匙鹽，拌勻后浸泡20分鐘。
2、大火燒開后，轉中火煮30分鐘，煮好的花生再浸泡1—2小時，倒在籃子里濾干水分即可。
功效：花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。 它是腫瘤疾病的天然化學預防劑，同時還能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。 而白藜蘆醇被列為最有效的抗衰老物質之一。
文章定位：
