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咖哩舒肥雞胸肉&義式香料海鹽舒肥雞胸肉

喜歡養生、健身、生酮飲食的人，想吃舒肥雞肉

使用VOTO 氣炸烤箱低溫烘烤，也能輕鬆完成！

材料

冷藏雞胸肉 4 片

調味料

咖哩粉 適量

海鹽 適量

義式香料 適量

黑胡椒 適量

黑楜椒粉些許

米酒 2 大匙

器具

密封袋 2 個

網架 1 個

烤盤 1 個

烘焙紙 2 張

作法

雞胸肉洗淨瀝乾水分，在雞胸肉上抹上些許海鹽和米酒

取出 2片 雞胸肉加入咖哩粉，也可以再加點自製優格當抹醬來醃漬

另外 2片 雞胸肉加入適量的義大利香料和黑胡椒粉中

讓每片雞胸肉都沾滿香料後，裝入密封袋中後

放入冰箱醃漬 4小時 使之入味！

取出烤盤鋪上烘焙紙，放上醃漬好的雞胸肉

放入烤箱上層和中層，選擇＂果乾模式＂ 70度 烘烤 50分鐘

中途上下層交換，讓雞胸肉均勻烘烤~

舒肥後的雞胸肉，表面微乾～

取出想吃的量，在表面噴上適量的油

選擇＂雞翅模式＂ 180度 烘烤 10~15分鐘

<可以多做一些冷凍，想食用時取出烘烤，隨時都有美味的舒肥雞胸肉！>

切好的舒肥雞胸肉，每一口鮮甜多汁，真的超美味！

搭配自己種的美生菜，更是健康~

在家就能做出美味的舒肥雞，一定要試看看喲！

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氣炸鍋烤箱料理食譜

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