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 想吃披薩又不想動手做餅皮

使用墨西哥餅皮來取代，是個不錯的選擇！

在餅皮上放上喜歡的餡料和起司絲

美味又可口的海鮮披薩輕鬆完成

美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱

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食材

墨西哥餅皮2片

洋蔥絲適量

義式麵醬或蕃茄醬適量

玉米粒適量

蝦子4-5隻＜剪小塊＞

蟹肉棒4-5條＜剪小塊＞

起司絲適量

義式香料適量

楜椒粉適量

 

作法

烤盤先舖上烘焙紙

取出一片墨西哥餅皮，然後撒上些許起司絲

再蓋上一片墨西哥餅皮

<這樣做出來的披薩會有點厚度>

把餅皮放入方型烤盤中，把圓形多出來的邊往內折

變成方形的餅皮

在餅皮上抹上些許義式麵醬或蕃茄醬

再撒上些許洋蔥

＜放洋蔥會出水，也可以不放＞

玉米粒、蝦子、蟹肉棒，撒上義式香料及楜椒粉

最後再舖上滿滿的起司絲

放入美萃烤箱中層，時間設定30分鐘

使用火烤或烘烤都可以

烤好的披薩是不是很美呢！

滿滿的海鮮還有會牽絲的起司，真的不輸外面賣的

真的超好吃！

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