24h購物| | PChome| 登入
2017-04-06 11:27:34| 人氣1,199| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

山坪野菊花

推薦 15 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

 












照片-野菊花與花乾-[網摘]。



 

          『山坪野菊花』

 

  故鄉之向陽山坪上,長滿無數叢叢矮小之野菊。春、秋季節裡,野菊花默默的綻放著、花朵顏色黃白紅紫都有,五彩繽紛為山坪間添上幾許之色彩。然而,過路者從未正眼瞧它一下,甚至還有人會使腳踢它,讓它的花朵斷頭四處飄飛。牧牛野童喜歡摘它做成花環,套在頭上吹著口哨四處晃蕩。儘管它遭受到如此不平之待遇,但它並未因此而有所退縮,反而是更加地熱勁綻放到處放色。

 

  看清楚您會發現,野菊花的花色有深黃有金黃,有淺白有粉白,甚至還會有海藍或紫紅或淡紫之顏色。他們努力的綻放,將寂寥的山坪渲染得熱鬧滾滾。野菊花之體態輕盈,花莖硬直拔立而起。花氣微香,花味馨辛辣苦。小時候喜歡四處閒蕩,偶而被太陽曬昏了頭,只需摘下野菊葉或花朵揉軟,置放於鼻下嗅聞其馨辛之花味,再激烈之痛楚立即獲得紓緩。口乾舌燥之時,含片菊葉亦可解渴。

 

  家鄉之野菊有一種樸實之美感,在秋霜朝露濃濃蹂躪之下,它依然是傲立不屈。等待朝陽高升霜露溶盡,它的梗莖依然挺直迎風搖曳。它具有頑強之生命力,生存空間多惡劣,它仍依著時序展現出它生機盎然的氣勢。在鄉下的屋厝前後,院子裡的牆腳下,石縫間,處處都可見到它欣欣向榮之芳顏。它那五顏六色的花朵,還有綠綠嫩嫩的枝葉,為那樸實不華的山坪,舖上一片多采多姿的地毯。

 

  您可別小看野菊,它可當作觀賞植物之外,一身包括根、莖、葉、花全都有其用處。杭菊尚未引進故鄉栽培之前,山坪的野菊就是它的替身。由於中醫一再推薦,野菊在鄉人心目中已是清熱解毒之良藥。明目與降血壓、去疔瘡消瘀腫、都有直接的效果。家鄉人都知道用曬乾之野菊,焚燒利用其煙驅逐蚊蟲。那年豬瘟型流感橫掃山村,男女老少幾乎無一倖免,正在進退兩難之際出現了貴人。

 

  貴人是來自香港中醫學院的大陸客座教授,他與天祥中藥房之主人有過同窗之誼。這次來台探親訪友,順道前來探望久別的同窗天祥伯。當他看見流感在山村肆虐,隨告之以杭菊熬汁可以防治。可惜山村無杭菊,就連天祥中藥房也只些許庫存而已。苦思無計之下,天祥伯突然對教授說:「山村的山坪上有許多野菊花,但不知它是否可用?」教授一聽滿臉笑容回答說:「姑且一試或許有用。」

 

  天祥伯立即吩咐家中藥僮與長工,四人一起上山坪採摘野菊花。他們努力採摘半天,各人之籃框皆已裝滿,這才下山趕回回藥房。天祥伯母與女兒幫忙洗滌野菊花,同時利用大鍋熬煮野菊花湯汁,然後在中藥房前置一平台進行施藥工作。村人帶著病體,扶老攜幼前去中藥房分飲湯汁。每天施藥兩回,一週過後終於將流感壓制。如此的姑且一試成效宏巨,山村眾人對教授與天祥伯感恩不已。

 

  山村人喜歡用野花與茶葉同炒作成野菊茶,天祥伯說這種野菊茶有紓緩情緒之效用。它還可以退火平服血壓,許多老人飲用後都覺神清氣爽。更有人將它當作禮物送城裡的親友,凡是使用過的人對它都讚不絕口。山村老人多半有飲用野菊茶,個個面色紅潤精神奕奕。外地人見到山村老人身體健康,還以為他們一定擁有養生秘訣。於是透過關係想要請教秘訣,因而替山村老人帶來不少的困擾。

 

  每年重九之日,山村老人都會收到村長贈送的重陽壽酒。這種壽酒製作過程繁冗,它需將前一年重陽綻放之野菊花摘下,另外拔取新鮮野菊全株,以及山村特產之紅棗與枸杞與米酒一起浸泡,直到來年之重陽日方可開封飲用。這種重陽壽酒是村長夫人之拿手傑作,其構想來自她娘家浸泡紅棗酒的方法。村長夫人娘家浸泡之紅棗酒與果子酒相當有名,遠親近友都喜歡用它當禮品送做人情呢 【完】

淚的小花-青山

台長: 慕松
人氣(1,199) | 回應(0)| 推薦 (15)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫) | 個人分類: 散文小品 |
此分類下一篇:家法伺候,威武!
此分類上一篇:貓耳朵的滋味

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文