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　　　　　　　　　　『台灣百合筆記』

　　早年台灣到處都有百合花的蹤影，我在五分埔鐵路宿舍各條通裡，凡是日籍工程師居處之庭園內，幾乎都有栽種百合。在我苗栗公館鄉上福基故居左近之山坪上，也曾見過不少百合花之叢聚生。之後定居江子翠，菜園尾有一土堆上，也有一大片的百合花株。由於家父認為它是屬於淒陰之花，所以將它全部剷除。儘管已經產除乾淨，但是遺留在土內的麟莖，遇上春日春雨之撒落，它就會有許多新株冒出地面。

　　五分埔鐵路宿舍之日籍童伴西野花子曾經說過，百合的花語是純淨與高尚。在她們日本人的習俗裡，百合還是美女的代名詞，因此許多日本父母，希望自家女兒成為美女，不少人使用「百合」做為女兒的名字。然而在中國社會裡，「百合」二字則含有「百年和合」之意思。在台灣「228事件」的大和解中，政府與受難家屬使用百合花當作橋梁，將百合花比做團結友好和睦相處的象徵。

　　生物學老師說：「百合是多年草本植物，原產於喜馬拉雅山，它那潔白花朵代表著純潔與百年好合。」台灣百合有栽培與野生的百合，而野生百合有三種：其一是「台灣百合」，由海邊到三千公尺的高山上都有分布，花被外有紫線附著。其次是「鐵炮百合」，它大部分是分布於沿海地區，花瓣純白硬挺。第三種是「鹿子百合」，花瓣是白色並帶有血點紅斑。

　　在台灣野生的百合之中，豔紅鹿子百合的花朵長得最艷麗。它的花朵整個往下垂，六枚花瓣反捲且尾端朝上，露出花瓣中央的淺紅色斑點，花瓣中段則模糊成酡紅一片，再加上六根纖細稍長，頂著紅色花粉的雄蕊極為醒目耀眼。台灣百合花期在春夏之交，花開時間可長達五到七個月之久。根據資料顯示：全球之百合花種類，大約有一百多種。主要分布在南歐、北美、中東及亞洲。

　　在喜馬拉雅山上，大約有四十種以上的品種。而在台灣地區之中，就擁有五十多個品種。台灣的百合種類約佔世界品種的一半，產量堪稱最為豐富之地區。而台灣野百合分布的地區，以中部及花東縱谷與蘭嶼，以及綠島居多。在海拔三千五百公尺的高山上仍可生存及分布亦不在少數。在中藥上，百合花的鱗莖可以當作解毒與潤喉鎮咳的藥材，它是中醫師醫治肺炎及支氣管炎的最佳素材。

　　「豔紅鹿子百合」是鹿子百合之另名，它還有「豔紅百合」、「鬼百合」、或者「藥百合」之別稱。生物學種名中的「Specios」是艷麗的意思，而它的變種名中之「Gloz」意為燦爛（摘自網路資訊）。其實艷紅鹿子百合，它是鹿子百合（L. Speciosum）的變種。在臺灣它的數量不多、分布地點僅在臺灣北部，如新北市之北勢溪流域，包括石碇鄉、深坑坑鄉一帶、以及萬里鄉附近等地區較多。

　　由於豔紅鹿子百合花具有藥用及觀賞價值，早期已被大量的濫採，如今殘存的野生數量不多，必需積極的加以保護。其實，「台灣百合」這個名稱應是只談灣之原生的百合。台灣原住民魯凱族的族花就是百合花，它被魯凱族人視為純潔與堅貞的象徵。因是之故，它常直接摘下來當作配帶之飾物。通常它有兩種戴法：一是將整朵花插綴在頭上，稱為「頭飾」。

　　另一則是將花瓣夾在頭巾下方呈排狀，稱之為「額飾」。「頭飾」是指將盛開或半開的百合花，它是連枝插豎在髮上或頭巾縫中。魯凱族是有階級意識的部落，在魯凱族的禮俗裡，百合花飾的佩帶方法與位置，貴族與平民之區別有所規定，頭目貴族之百合花心可以向正前方，但是平民只能側簪朝向兩側。走進魯凱族部落裡，我們很容易從百合花的佩戴方式，看出此人在部落裡是平民或貴族啦。

　　 每年的四月春暖時期，它就是鐵砲百合花盛開的季節。此時之鐵砲百合全力綻放，形成一片片美麗的白色花海。鐵砲百合之花季就大地甦醒時期，東北角沿海岸之迎風丘陵山崖，隨處可見到一大片美麗的白色花海。迎風坡地是鐵砲百合花最多之處，潔白花朵迎風搖曳，喜愛百合花之人，莫不想近距離的與它一親芳澤。我是個饕客喜歡吃美食，肉絲清炒生鮮白合麟莖就是我的最愛，百合麟莖燉排骨的滋味也不錯，而那賞花只算是它的周邊效益罷了。　【完】