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2008-12-08 06:08:49| 人氣1,554| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

農家秋收雜記

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封面照片-收割1-[網摘]。



              『農家秋收雜記』


  我家的農耕屬於半路出家,故爾許多農耕技術,都是一點一滴向人家學來的。犁田、插秧、挱草(除草)、收割、樣樣都是從摸索與學習裏,抓住竅門再經磨練而進入熟練的程度。

  整家人,一路走來跌跌撞撞,倍極艱辛。等到我們已經有了底子,卻因工商社會之取代,以前所學成為無用之招。不過退休之後,它卻成為我的回憶素材,誠然印證了「失之東隅,收之桑榆」所言非假。以下的短文,就是我家初次秋收的處女作。

 黎明曙光初現,太陽猶躲在山背持不露面。東莊賴家的脫榖機「不隆不隆」的撕破寂芩,緊接著西莊陳家也不甘落後,他們的機器也「不隆不隆」的投入收割。寧靜的田野,頓時充塞著不隆不隆的脫榖機音響。你家不隆不隆他家也不隆不隆,週遭洋溢著一片忙碌。

  田埂上人跡雜沓,新榖一擔一擔的往曬穀場送。來往的農家男女老幼,每個人臉上都掛滿笑容,哪怕汗水直淌胸懷,誰也不會去在乎它。此刻他們心中所想,那就是趕快收割完畢了去一樁心事。

  沉寂已久的鄕道,這會兒熱鬧起來了。人車絡繹于途,青翠茂盛的路草,早也被車輪人步踩得變黃。每輛牛車上堆滿榖包或榖擔,害得老牛拖得氣喘吁吁。這段時間內我和母親最忙,為借用人家的機器和人工,天天都得換工抵數。母子倆已很久沒吃頓好飯,每天忙得連回家的路都快認不出來了。

  這天輪及我家收割父親照常上班,我與二弟三弟請假在家幫忙。當天母親獨挑大樑,她詳細安排工作並親自下廚燒煮點心。大早到現在,她已忙得汗流浹背,可是她一點也不在意。口中猶時時叮促我們說,這是家裡的首次收割,意義非比尋常,她要求我們大家賣力演出。

  曉霧尚未除淨,我與阿海表弟及二弟三弟,先去東莊賴家抬回借好的脫榖機,母親帶著師傅們到田裡開始割稻。廿餘分鐘後我們抬回脫榖機,這時母親和師傅們也已割好大片稻子,並也清出一片空地置放機器。就在老師傅的指點下,我門迅速的把脫榖機擺放在空地上。

  一位師傅隨地抓起一把稻禾,他用右腳輕踩著轉軸踏板,不隆不隆聲音散開空間。脫鼓的輪軸轉動由緩至急,越轉越快,師傅雙手握緊稻禾一端,慢慢將榖粒那頭伸入圍斗內脫榖。稻穗接觸到輪軸用力輕壓,耳聞「刷拉」一聲響過榖粒立刻脫淨。

  那師傅見到榖粒脫盡,順手便將手上稻草在機旁空地上。這時候他開口叫大家各抓一把,學著他的做法依序上陣,簡單而隆重的開幕儀式完成。於是大夥各司其職,賣力的投入忙碌漩窩之中。  【完】
照片-舊式收割法2-[網摘]。
照片-收割之後-[瓊寒作品]。
PS. 謝謝借用。
照片-收割與犁田-[網摘]。

台長: 慕松

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小洋子
唉~偶以後也要來去種田啊拉
卡穩呷>&quot<
2008-12-08 08:03:23
版主回應
妳若有辦法耕田~
嘿嘿~
我就幫你牽牛啦~
妳以為耕田像喝稀飯那麼容易啊~
門兒都沒有~
^+++^.
2008-12-09 06:29:59
思空
對於前人的辛勤
心中感到無限的感動與欽佩
或許...回歸自然
心中..會更加踏實些
2008-12-08 09:12:32
版主回應
回歸自然~
內心踏實不用說~
就是心情也快活多啦~
每次回鄉下~
不打赤腳下田走走~
就像沒回到家似的~
^^.
2008-12-09 06:32:13
美雲
從前的婦女很不簡單
不管嫁到什麼樣的家庭
就得適應什麼的生活~
2008-12-08 10:38:22
版主回應
沒錯~
以前婦女是千手觀音~
現在婦女就只會挑東撿西~
記名牌名字比記親戚名字來得容易~
時代變了~
婦女出頭天啦嘛~
^^.
2008-12-09 06:35:17
三季
北北!午安

果然先抓住對方的胃
就是成功的一半...呵呵

要嫁作農村婦
似乎要比體力.耐力還要有些祝福..
沒幾戶人家願意女兒受苦
2008-12-08 13:51:46
版主回應
那可不一定哦~
古早有句俗話說~
寧可嫁女田舍郎~
吃苦也清涼~
那年代"有土斯有財"的觀念重~
父母就怕女兒嫁給家徒四壁之清風郎咧~
^^.
2008-12-09 06:39:51
Becky
我以後老了也想去種田!

或是種菜也可以!
2008-12-08 14:37:37
版主回應
嘿嘿~
種田耕園可辛苦吶~
天未亮起床~
月亮升起才回家~
真正是不見天日的生活ㄟ~
妳以為耕田種菜可以三八制~
工作八小時休息八小時睡眠八小時啊~
^^.
2008-12-09 06:43:51
文紋蚊
北北下午好~~~~
這個....倫家不陌生哦!
我家ㄉ田每年收2次
現在在休耕期...
我當然不用下田啊~~~
我負責&quot吃&quot......ㄏㄏㄏㄏ
2008-12-08 15:24:55
版主回應
北北知道你會耕田種菜~
問題是收穫成績很差呀~
那些外貌差的稻米和青菜~
你不吃誰吃啊~
所以囉~
妳負責吃是恰如其分嘛~
^^.
2008-12-09 06:47:39
Heidi
老哥這篇大作讓我憶起兒時經常搖頭晃腦 手舞足蹈朗朗大唱的&quot農家樂&quot 與另一首我已忘卻其名的兒歌 但頭兩句歌詞&quot一滴血汗一粒米 耕田下種去&quot 及末了的&quot一年辛苦都忘記,......,農村的生活樂無比&quot
兩首兒歌主要詮證務農的艱辛不易與奉勸人們敬天惜物 也描述農家收割時的喜悅及務農者內心時時滿溢著感恩與惜福之心
雖然歌詞我早已忘卻大半 但這篇大作讓這些過去我所熟悉的曲調再次蹦回腦海中 而且不自覺的哼唱起來 ..... 呵呵 一口破嗓 ^__^
記得兒時有次去屏東長治走訪親戚 見到親戚家的曬穀場鋪著一大張黑色塑膠布 裡頭是稻穀 皮性一發就在裡外打滾玩耍 沒個女孩樣 事後手腿奇癢難耐 結果免不了挨了一頓罵(親戚以客語罵我&quot茍謀&quot 至今我仍不知其意 ^__^)
Pchome那毫無動靜 留言板的留言複製好像依舊行不通 果真如此 那我會自行登門來看您給我的回言 還要謝謝老哥的告知 ^^
Have a great week !!
2008-12-09 02:45:23
版主回應
你說的那首兒歌好像叫"田家樂"?
"農家樂"這首好像比較普遍~
至於課本上讓我感動的是鄭板橋的"田家四季苦樂歌"~
這篇長詩需要背誦~
因其境地我親身體驗過~
所以,半小時不到就已背得滾瓜爛熟~
後來我被封為背書王~
其實都被逼出來的~

"茍謀"就是超出常軌的意思~
男性被罵"茍謀子"~
女性就用"茍謀馬"~
其實粗俗中帶點親切~
^^.
2008-12-09 06:59:13
妍巴
每次看見農夫,我都充滿了感激,但心中的滋味是五位雜陳的。
2008-12-09 05:56:29
版主回應
農夫辛勤耕作~
供應米榖與蔬菜~
以前老祖父[書生]~
常教訓子孫要惜福~
碗內不准留飯粒~
地上不准有米粒~
當時家人都嫌嚴格~
後來自家耕作~
這才知道農耕辛苦~
不禁佩服老祖父的遠見~
^^.
2008-12-09 07:04:41
香水百合
北北午安^^
百合是個都市孩子
只記得收割時有點心可吃
所以暑假都會吵著回鄉下@@
2008-12-09 13:46:15
版主回應
嗯~
我們小時候耕農~
最盼望就是插秧和割稻~
因為有點心吃嘛~
^^.
2008-12-09 15:50:39
Andrew J. H.
曾參與一個種&quot有機蔬果&quot的社區活動;...

真下去操作時;
才體會到農民的辛勞啊...

(沒參加前;就只會&quot吃&quot.......慚愧呀!! @.@)
2008-12-09 18:11:02
版主回應
親身體驗~
經驗最珍貴~
^^.
2008-12-09 20:01:11
咖啤軟糖.薇妮 
老實說…
以前長輩都說粒粒皆辛苦
所以我從小就養成吃飯都不會剩一粒米的好習慣…
但隨著年齡增長,身材漸漸走樣
媒體報導與營養師,都說「澱粉不要吃太多」
後來外食時都決定飯吃一半(剩一半)
肉是真的有&quot減回來&quot了
但心裡想到小時候的教誨,對農人還是會有點愧疚說
現在外食都盡量先跟老闆說「飯給我一半就好」
(怕被雷公打) :p
2008-12-09 22:15:53
版主回應
親自務農方知粒粒辛苦~
對於小輩吃不完丟一旁~
實在看不慣~
講歸講聽歸聽~
但是又何奈~
^^.
2008-12-10 06:17:34
愛夢想的女孩
第二個舅舅家是務農的...還記得小時候還有看到一頭牛..以及耕作用的犛和篩稻穀機..等東西...不過現在很難看到囉...因為很早前舅舅改種茶葉了...
2008-12-13 22:57:04
版主回應
現代農事操作~
已經進入機械化~
只有少數偏遠或不適機械操作地方~
才可以見到原始做法~
今天PO農事日記一則~
請看看是否流以印象?
^^.
2008-12-14 06:19:40
風兔子
只聽過阿嬤說...吃東西不能浪費!!
且..每次稻田收割後,就會一直問阿嬤說&quot幾時可以控窯?&quot
2008-12-17 22:00:14
版主回應
標準農家人~
^_^.
2008-12-18 06:53:39
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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