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2008-09-18 06:29:44| 人氣2,254| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

收割的記憶

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封面照片-耕田-[網摘]。


　　　　　　　　　　　　　『收割的記憶』


　　『春耕、夏耘、秋收、冬藏』，這是古農業時代的作息時刻表。秋天正是稻禾滿穗，收割入倉之好時節。晨曦剛起，處處割稻機「不隆！不隆」的響徹雲霄。而在稻穀收割的行列之中，有兩個最難扮演的腳色；一是跟在脫榖機後的那位清理人，另一則是負責挑榖擔的人。

　　打榖機後清理人一位，泰半由收割經驗豐富的長者擔當。因為老人做事仔細與耐性，他才有辦法將混淆的榖粒和雜質分開。這項工作如果做不徹底，它會影響到下一流程的進行，將會替曬榖者帶來很大之麻煩。

　　至於挑榖擔的人數三、五人不拘，交由年輕人負責最為洽當。「沒有三分三，怎敢上梁山。」這是在農村裏非常流行的順口溜。肩挑榖擔是力與美的表現，讓那些愛現的年輕人去演出絶對很有看頭。

　　但見他們一個個肌肉結實，百來斤重的榖擔壓肩視若無物。雙腳深陷泥窩却能健步如飛，嘻嘩飛奔來往於田中，令人為他們喝采。此時若有姑娘在看，他們就表演得更加起勁。現場競爭的景象，說有多刺激就有多刺激。

　　試想，百來斤重的榖擔壓在肩上，走路平穩已不容易，更何況還要在爛泥地裏，拼命搶先健步爭鋒。設非他有過人之體力與耐力，否則怎堪如此操勞呢。倘若收割這天，田岸恰好一批姑娘路經或停步觀戰，那些年輕人全都會賣力的演出。

　　村中壯丁阿坤仔，平日弔兒郎當不務正業。當他路過田邊看見那麼多水姑娘在圍觀，於是他不請自來下田爭鋒。嘿嘿！一輪下來他已腰酸背痛無法支持，最後只好知難而退回家療傷。事情傳開之後，他就成為村中茶餘飯後的俏譚論點的對象了。

　　我們家不用米籮裝榖，而是用麻布袋來包裝。一袋袋裝滿立即用麻繩大布袋針封口，然後肩至田埂頭堆疊。一分地約有十數包，幾趟的來回也夠你腰酸背痛雙腳發軟。可是那些小伙子一點也不放眼裡，談笑風生，輕而易舉的將它送至田埂頭堆放。

　　太陽西移已近黃昏，天邊被夕陽餘暉照耀一片通紅。歸鴉陣陣飛掠而過，聒聒聲中將收割的劇幕拉近尾聲。大片黃綠的水田，經過一天的收割過後，此刻有如剛理過的新頭，呈現出一片灰暗。而那被太陽曝曬過的稻草，綻散著陣陣的草香，吸入鼻中令人感覺心曠神怡。

　　黃昏漸濃天色已暗，零落的脫榖機聲，在空氣中傳出懶洋洋的呻吟。聽入耳似老人喘息，有氣無力的點綴於曠野中。此時母親在田尾高喊「收工了！」，大夥立即收拾週遭準備下工。父親則利用夕陽餘光，用利刃攔腰劈斷稻草撒入田內當基肥。早年有些紙廠會下鄉購買稻草製紙漿，之後因為進口紙漿便宜，而基肥又被紫雲英取代，所以稻草就變成無用的贅物，唯一用途大概只能當洋菇栽培的溫床吧？

　　收了工的師傅們，群聚在排水溝畔，利用溝水洗滌滿身的泥漿與汗水。大夥嘻哈像小孩在玩潑水遊戲，你撥過來我潑過去，嘴裏則是在討論著今年哪家收成好？哪家的點心不錯。晩風陣陣吹過，柔柔的涼意十分舒服。雖然今天工作完畢，可是明天還有新的工作在等他們哩！　　　　　　　【完】
照片-插秧-[網摘]。
照片-插秧-[網摘]。
照片-舊式打榖機收割-[網摘]
照片-收割之後-[瓊寒作品]

我要檢舉
#農耕作業
台長： 慕松

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我要回應
小洋子
他們插秧好辛苦喔
都維持一樣的姿勢
好厲害，要是我一定哎哎呀>"<
2008-09-18 07:46:22
版主回應
誰知盤中飱~
粒粒接辛苦~
插秧維持一個姿勢很辛苦~
但是~
吃東西維持一個姿勢部會辛苦吧~
^+++^.
2008-09-19 06:06:39
小靜
農夫們
辛苦了
現在要準備秋收了
接下來
可能開始會有油麻菜的日子
^^
2008-09-18 08:13:35
版主回應
嗯~
秋收在冬初~
然後是長假至春來仔插秧~
油麻菜籽僅是點綴~
季季如此~
年年不變~
故爾農村生活單調原因在此~
^^.
2008-09-19 06:09:58
海星
我也幫忙過插秧/鋤草.....

真的是粉辛苦...
2008-09-18 11:02:55
版主回應
經過辛苦才會懂得珍惜~
農家子弟小氣~
不是沒有原因的~
^^.
2008-09-19 06:11:19
蓮花班長
這些都讓我"憶兒時"
2008-09-18 21:06:12
版主回應
春去秋來~
回憶兒時~
遊子傷漂泊~
不過~
兒時的回憶最足以彌補鄉思~
^_^.
2008-09-19 06:13:39
Heidi
務農的艱辛與不易
我們何忍再浪費碗中飯與盤中飧
看著這些照片和北北有關農務的細述
更能深刻體會何謂粒粒皆辛苦
2008-09-19 03:53:11
版主回應
嘿嘿~
畢竟是過去式~
只是一些老掉牙的回憶~
現代人眼中的淘汰罷了~
^_^.
2008-09-19 06:15:41
芭樂琴
好懷念~北北說的割穀機我很有印象，但很少人使用了
現在大部分都是駕駛開著大型收割機，稻穀會自動掉進尼龍布袋，然後再縫補，雖然方便，但請人收割費用卻好貴哦！>"<

有個問題請教，什麼是"紫雲英"？^^
2008-09-19 15:42:09
版主回應
現在農事講究機械化~
結果速度是加快不少~
可是那些經過乾燥機烘乾的稻穀~
輾成白米已無甜香之大自然味道了~
而且機械人工雇用工資嚇人~
怪不得許多農家都不願意耕種稻米啦~
"紫雲英"是種綠肥植物~
農會引進~
它可當野菜~
青炒未到如似空心菜~
^^.
2008-09-20 06:39:58
Fiona AL.
我還記得高中時搭火車往返於學校與家裡之間所經過的稻田，隨著季節的變遷，從春天剛開學時的幼苗到學期結束後的金黃稻穗，那時的景色到現在都無法忘懷~
不知道現在內灣線還能不能看到這樣的風景
2008-09-20 05:55:00
版主回應
現在的內灣線沒了~
綠色農田好像都改變成梨園~
從前山上的流籠木車也沒了~
現在內灣是個觀光區~
我有朋友在那邊開西藥房~
所以知道一些些訊息~
^^.
2008-09-20 06:43:38
愛夢想的女孩
做農的很辛苦...看天吃飯的...現在的氣候是這樣的不穩定...颱風接二連三的來...這些農人我想快急壞吧...
2008-09-29 14:58:35
版主回應
作農最辛苦~
乾旱田裂顆粒不收~
水多稻穀淹死還是沒飯吃~
就算是順利收穫~
繳清田租稅金~
所剩無幾~
唉~
2008-09-29 16:55:52
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