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2009-05-28 07:03:26| 人氣2,887| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

下雨天，懶人小點心。 烘烤土司起司餅。

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近有些怠惰，疏於上菜。 真是好一陣子，沒有跟大家好好地分享最近作的料理。

 

今天是下雨日，其實早上原本是真正的藍天白雲又溫暖的好天氣的。 到了預定想出去踏青的下午時，一朵大黑雲漂過來，毫不留情面的嘩喇喇，把出去透氣的希望硬生生地澆熄了。 其實蠻火的，因為一連將近兩週，都是雨綿綿的天氣，難得天氣晴朗又是週日，就這樣做在家裡真覺得超級不健康的。

 

想想，轉個念，這樣下雨的日子，就來吃點小點心吧。

 

 

 

這道點心是一般紐西蘭人的家常Snack。

食客給起了個小名『烘烤吐司起司餅』，做法很簡單，就像披薩的簡易做法，雖然不上相，但是真很好味喔。

 

用五榖吐司片，番茄醬，起司，Herbs(隨意)，上面的料也可依照個人的喜好，隨意配。這次食客只使用了番茄(因為家裡只剩番茄可以用~) 。

建議用鮪魚配蘑菇片和鳳粒，也很不錯喔。

 

 

 

 

料理法:

 

1.        將番茄醬抹在土司片上，然後放上幾片薄薄的起司。

2.        將番茄(或其他的材料)放在起司上，在灑上一些Herbs或青蔥。

3.        最後在放上幾片起司，放入預熱好的150度的烤箱，烘烤6~10分鐘。

 

 

 

蹡!， 一連做好幾片吐司起司餅，切一切，就可以大口咬了 ^_^。

 

 

圖，文。17 May 2009。

我要檢舉
#烹飪食譜#點心
台長： 食客

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我要回應
強森媽媽
誰說不上相的
我一看到這個就趕緊進來看了
這顏色就很討喜
食材的組合想也知道很好吃
嗯 五穀土司很健康呢
2009-05-29 02:13:57
版主回應
強森媽媽真懂得吃呢
那個牌子的五榖麵包不僅健康, 也很好吃, 且一般若是用它來做三明治或toasted Sandwiches, 只要一份, 肚子就很飽和, 可以稱一下午都不會肚子餓喔 (有大量的Fibre)

------其實因為最近做了好幾味好料的, 結果只端了一道小點心出來. 自己正覺得有些不好意思哩------
2009-05-29 05:09:03
位子
ㄟ，該去買菜了！
2009-05-29 09:13:59
版主回應
呵呵 這週的買菜日又到了~~
2009-05-30 18:23:33
魚
很上相呀～看了我好餓！！剛好今天做了全麥土司，明天來做這個給老公吃！！^^
2009-05-31 16:42:07
版主回應
^^ 喔~ 有魚親自做的土司, 味道一定更強~~
2009-05-31 18:34:13
藍天語
看起來很美味啊
我喜歡吃蕃茄片~

^_^

下次我也要做做看~
2009-06-06 00:15:55
版主回應
^^ 謝謝~ 很高興,又有一個番茄同好! 長來玩喔~

PS. 如果喜歡番茄的話, 不妨到我之前的用番茄為主題做Brushetta看看.
http://mypaper.pchome.com.tw/news/foodieme/3/1312067602/20090212174422/
2009-06-06 22:28:11
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