這幾天在家靜養,只為了莫名的原因,左邊鄺骨的肌肉疼了起來,很快的連累到腰板,一下就直不起來。 走起路來拄了拐...
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發表時間:2010-04-25 12:35:34 | 回應:19
這蜂蜜蛋糕,已經很多年沒做了,剛剛學起的時候,幾乎是每週就會烘培一次,以至於這只蛋糕的食譜,印在食客腦海多年,...
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發表時間:2010-03-13 17:17:24 | 回應:12
(照片有點亮,真正的顏色更深喔。)Homemade Indian Chá是源自於PP’s印度朋友的老祖母處。照她的方子,煮出來的奶茶,...
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發表時間:2010-02-07 19:13:25 | 回應:9
又一次心血來潮,想吃甜的。食客的下午茶時間又來了。那天PP問:『那今天想做什麼?』『蛋糕 。』又補充了一句,『紅蘿...
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發表時間:2009-12-09 15:16:27 | 回應:8
這條看起來像吐司的東西,別懷疑它可是不折不扣的美味蛋糕。香蕉,台灣特產的量產水果之一。之前因為新聞,聽說早餐單...
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發表時間:2009-07-02 16:41:41 | 回應:9
Crème Brulee,焗烤熱布丁,熱烤出來的布丁,上邊有著一層瞬間燒烤的脆脆的焦糖。Crème Caramel, 焦糖布丁,焗烤過...
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發表時間:2009-04-12 22:54:27 | 回應:5
平常喝的冬瓜茶都是冷的,食客桌上這杯是剛煮好的。 暖暖的喝,冬瓜茶的風味有微許不同,冬瓜清爽的甘甜味,暖暖的順著...
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發表時間:2009-04-09 20:44:31 | 回應:10
Jabousie 的另一個別名是Apple Strudel,簡單說是以蘋果為餡,做出來的甜點。肉桂粉和肉荳蔻粉的辛香饒著煮爛的蘋果甜...
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發表時間:2009-04-01 17:51:23 | 回應:12