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★具大量膠質，更加柔嫩、Ｑ嫩有彈性★

從小吃到大的虱目魚魚丸，到了府城館裡，又有了新吃法，我們在傳統的虱目魚魚丸裡加入了含高量的動物膠質，豐富營養的魚皮，有大量的多種胺基酸及高量鐵質；虱目魚魚皮丸雖然是成本變高了，但是我們認為這樣的好東西是值得的，添加魚皮的魚丸因具大量膠質，而更加柔嫩、有彈性、口感與單純的魚丸更是不同的。

虱目魚肉不但味道鮮美，而且營養價值很高；含有豐富的蛋白質及人體所必須的氨基酸，魚肉中的蛋白質，約有87-98%完全被人體所吸收利用，和其他禽畜類的肉比起來更易為人體所消化吸收，因此對正在成長髮育的小孩或生病受傷後的恢復期來說，是一個補充蛋白質很『讚』的來源。

★虱目魚丸獲非凡美食大探索、美鳳有約、草地狀元等節目熱烈報導！

品　　名：虱目魚魚皮丸
成　　份：虱目魚漿、蒜、虱目魚皮、少量澱粉
規　　格：300g±10g
包　　裝：真空包裝
保存期限：180天
保存方式：請冷凍保存

具大量膠質，更加柔嫩、有彈性。

虱目魚皮丸(300g*2包/組)　網路價： $200

虱目魚皮丸(300g*4包/組)　網路價： $300

虱目魚綜合丸(2盒/組) 網路價： $300