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2011-07-19 12:00:51| 人氣1,855| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【自費體驗】冰冰好料理之手工霸王餃 高麗菜豬肉口味 試吃分享文

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【高麗菜豬肉手工霸王餃】 ~甘美脆甜,鮮嫩多汁~

我們使用當日產地直送新鮮高麗菜,尚青ㄟ喔!高麗菜含有高單位的維生素K和纖維質,熱量低,具有飽足感。採用CAS認證電宰豬肉,配上獨門調配的豬肉餡料,口口鮮甜、清脆、美味無限,且鮮嫩多汁,令人垂涎三尺,高麗菜水餃的豬肉內餡比例較高麗菜多,呈現「肉香重、菜味點綴甜」的混合口感;首創全國最大皮Q、餡多,每顆重達30 ,讓您一享前所未有的飽足感。適合每個人的口味,令人難以忘懷!知名餐廳主廚親自調配秘方,正宗北方口味,皮薄餡多,知名美食節目主持人代言消費者選購率高。

懶的煮飯..所以到家樂福買了一包白冰冰強力推薦的手工霸王餃高麗菜豬肉口味..

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包裝上強調皮薄、餡多,每顆重達30g..我想應該有吧..和其他家的比起來..真的沉重許多..

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高麗菜豬肉手工霸王餃..每100克,熱量是233..一包是1200公克..所以總熱量是2796克,一包40顆..平均一顆熱量是69.9公克..

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在封口處的製造日期(2011年5月31日)及保存期限(2012年3月30日)

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【水餃食用方法】
1.水煮法:請於冷凍狀態放入沸水中,並作輕微攪動以防止水餃相黏結。再第一次及第二次水滾沸時,各加入半碗冷水,而在第三次沸騰時延長煮沸約2~6分鐘,即可撈起食用。
2.煎餃法:利用平底鍋加熱後,放入少許油,水餃置於鍋中,煎至底部金黃色,撒少許水,加蓋悶後約6~7分鐘即可食用。
3. 油炸法:油加熱至160~170℃,將水餃放入炸6~7分鐘,至表皮黃金色即可食用。
4. 蒸炊法:將水餃置於蒸籠或電鍋中,蒸約13~14分鐘後即可食用。

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打開包裝..果然挺大顆的..

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ㄟ...是我手太小..還是水餃真的太大顆???

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拿別家的比一比...嗯..果然大了一點...

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一個盤子只裝10顆...沒想到冰冰好料理的手工霸王餃..竟然把盤子都佔滿了...

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反觀他牌的手工水餃...顯的遜色許多...

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內餡比一比..果然裡面滿滿的高麗菜和豬肉..

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如果你問我口味如何...很抱歉..沒辦法告知...因為我只有能吃和不能吃的感覺..所以什麼好聽的話..不會講..也不會做假...但是老實說..還不錯吃啦...平常我可以吃15至20顆水餃..但是霸王餃..我竟然只吃5顆..就飽了...果然份量十足...

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