原出處：試吃~桂冠湯圓~幸福就是如此簡單！
日子過好快，一下子就又年底了
，每次到了年底時，總是很常看到湯圓的廣告在電視輪轉
，有時即便想說冬至不要吃湯圓，畢竟年紀也慢慢有了，如果晚上再吃甜食實在很容易長肉在身上
，但是原本堅決不吃湯圓的決定，常在桂冠湯圓廣告下瞬間擊潰
，也就自動跑到樓下美廉社買了1包芝麻湯圓煮了半盒跟Richard一起吃
，所以當我收到這款來自我們最愛的桂冠湯圓的試吃商品時，我就一直想要試試按照最近廣告強力放送搭茶香配湯圓
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矯正年齡2歲2個月又21天拍攝
試吃~桂冠湯圓
小時候每年只要到了冬至，外婆總是會煮上一大鍋湯圓
，囑咐著我們一定要吃上一碗才能睡覺，而且還要一家大小全坐在餐桌上吃湯圓，那時只覺得不過就是一碗湯圓端到哪吃不也一樣，不過，還是得要聽從外婆指示吃完一碗才准下桌
，但隨著年紀大了，知識也慢慢有了以後，這才了解為何外婆總在冬至時特別要求一家大小得要坐在餐桌上吃湯圓，只因湯圓象徵著圓滿與團圓。
搭配照
搭配照
廠商非常大方地送上了三款商品：粉紅湯圓(芝麻口味)、紫糯花生湯圓與小湯圓，老實說，這三款我其實只對粉紅湯圓有興趣而已，因為其他兩款都已經吃過了，實在不怎麼引起人家的興趣，而且粉紅湯圓聽起來就是莫名有種甜滋滋的感覺。
品項
品項
老實說，我覺得台灣人似乎頗愛吃湯圓
，只要一遇到喜事就是要來個湯圓討吉利，像是訂婚、婚宴、入厝與小孩滿月似乎就是要煮上一鍋湯圓，讓大家一同來沾沾喜氣，而熱賣三十年的桂冠湯圓更是陪伴許多人長大的幸福甜蜜滋味，也是最方便購得的第一品牌
。
玄米茶香湯圓
玄米茶香湯圓
除了廠商此次寄來的三款商品外，其實桂冠湯圓的商品還有芝麻湯圓、花生湯圓、紫糯芝麻湯圓、冬季限定豆沙湯圓、芝麻湯圓Light與鹹湯圓(豬肉)，這裡頭我沒吃過的口味只有豆沙湯圓與鹹湯圓，因為Richard跟我不愛吃鹹口味湯圓所以跳過
，而豆沙湯圓則是沒特別注意也就沒買過來吃啦~~
品項
裡頭附寄了一份DM，細看了一下後
，我這才知道原來12/21就是冬至了
，上頭還有教大家如何利用湯圓做出可愛的甜點，可是看完之後，我覺得好困難
，因為我雖然會做甜點，可是大多都是用擠花器跟餅乾模型來做成造型，要我用手捏真的很難ㄟ
~~
DM照
DM照
除了DM外，廠商還超大方寄了2包我最愛的中國茶品牌--小茶栽堂
，害人家好猶豫到底要拿哪一款來搭配甜滋滋的粉紅湯圓，另外，這款粉紅湯圓為新上市產品，目前應該能在各大賣場皆能購得，所以冬至用這款粉紅湯圓一定會非常討喜。
DM
附寄商品
如果大家有認真看桂冠湯圓此次推出廣告的話，應該會不難發現此次廣告以茶香湯圓為主，所以DM上教了大家許多利用花草茶、綠茶、水果茶與伯爵茶等與湯圓搭配的食譜，除了DM上的食譜外，如果家裡有袖子茶可沖泡的話，我建議大家也可以拿來試試，因為先前家裡恰好有袖子茶，我就拿來跟芝麻湯圓一起做結合，沒想到意外好喝，因為袖子茶的淡淡果香，恰好可以降低芝麻的甜膩度哦~~
茶香湯圓食譜
茶香湯圓食譜
我們就直接來看有甜滋滋感覺的粉紅湯圓，包裝上設計了一個蝴蝶結造型，讓人有種像是打開禮物的感覺，採用健康概念的紅麴做成自然漂亮的粉紅色糯米外皮，並包入大家最愛的芝麻內餡。
粉紅湯圓
口味
看到包裝上寫著“吃碗紅湯圓，幸福在眼前！”我就覺得如果人家四年前訂婚時，有推出這款粉紅湯圓的話，我一定會買上好幾盒叫Florrie媽在訂婚儀式上煮好來吃，既然四年前沒有這款粉紅湯圓那麼就沒事多煮來吃，這樣就能天天都幸福啦，
特色
特色
雖然，要看這款甜蜜蜜粉紅湯圓的卡路里很擾人興致
，但是還是要稍稍來看一下比較好啦，每1份為100g，為335大卡，鈉為1毫克。
外觀照
卡路里照
當我準備要打開外包裝時，看到側邊的開封處上寫著“OPEN 幸福”，我就不禁揚起微笑，感覺一打開包裝幸福就會到來，只不過，我真的很不愛開裡層的塑膠盒，因為上頭黏超緊
，每次我都超怕一不小心就會弄到手，所以我大多都只負責拆外包裝，塑膠盒就是交給Richard來打開啦~~
側照
側照
塑膠盒上寫明了口味，所以少了外袋也不用怕自己會忘記湯圓的口味，不過，我原以為湯圓會有明顯的粉色，沒想到，原來是不明顯的粉色，可是在經過烹煮後，粉嫩的顏色就出來了，害人家都好捨不得吃掉哦~~
側照
開盒照
再來就是這款許久以前曾吃過的紫糯湯圓，讓大家看一下側邊的開封處，側邊完全沒有寫上任何字体，所以只有粉紅湯圓才有“OPEN 幸福”的字樣哦~~
紫糯湯圓--花生口味
側照
至於卡路里部部分的話，每一份為100g，卡路里為349大卡，鈉為7毫克，沒想到卡路里部分比粉紅湯圓高一點，倘若想吃芝麻口味的話，這款紫糯湯圓亦也有芝麻口味
，不過，我突然在想芝麻口味的卡路里不知會不會比較低一點，因為Richard並不愛吃紫糯湯圓
，所以就煩請大家自己到賣場看看囉~~
外包裝
卡路里照
另外，這一款花生口味且為全素口味，所以如果是吃全素的話，挑選湯圓時就要稍微留心一點，不然，可是有很可能吃到非全素可吃的湯圓，因為有些店家的芝麻湯圓會放少許的豬油或奶油來提香與增添滑潤感，所以挑選時還是稍微留心會比較好。
口味
內盒照
深紫色的湯圓看起來就很搶眼，拿一顆粉紅湯圓來做比較，大家應該不難看出粉紅湯圓真的比較淡一點，不過，我們一家三口都比較愛吃芝麻口味，對這款花生湯圓說真的興趣不大丫~~
開盒照
開盒照
再來就是這款小湯圓了，每次我如果想要喝紅豆湯圓，又不想去外頭買時，我就會叫Richard去超市買上一盒這款小湯圓，再搭上人家用台灣紅豆熬煮的紅豆湯，就是一整個完美又好吃，卡路里部分的話，則是一份為100g，熱量為215大卡，鈉為2毫克，而這一盒為300g，所以倘若是手抓一把的話，其實單吃是不到100g，不過，如果是放在甜湯裡的話，那麼卡路里就會比單吃來得稍微高一點來啦~~
冷凍小湯圓
卡路里照
雖然，側邊有箭頭指示告訴大家要如果輕鬆打開，可是我每次打開都會非常可怕，就是變成像狗啃的開口，所以每次Richard看到時，總會說：「Florrie，妳的手很拙ㄟ，每次都開成像狗啃~~」
開口照
內容物
從小我都覺得吃湯圓好像都只有特殊節慶才能吃到，除了冬至外，再來就是去參加喜宴，總是會有一道名叫“花好月圓”的料理，每次只要看到炸小湯圓沾滿花生糖粉時，我總會特意將該道菜轉至人家面前，就只為多吃兩口甜甜的湯圓，即便現在腸胃已不如過去如此鐵胃，一旦喜宴上看到的話，依舊是會不由自主將該道菜轉至面前，只是現在常因多吃兩口糯米而脹氣的我，變得只能小嚐一口，可是每次吃完，內心那份甜甜的悸動，依舊是讓我心滿意足
~~
玄米茶香湯圓
可可湯圓
既然家裡有個2歲出頭的小朋友，再加上人家的腸胃不好，也沒一雙巧手，所以要我做出有可愛動物造型的湯圓實在太困難，那麼就來教一道不需動到油鍋，就能讓小朋友愛吃到一個不行的可可湯圓吧~~
冷凍小湯圓
可可湯圓
準備的材料就是如此簡單，全脂牛奶、動物性鮮奶油、Venchi無糖純可可粉(只要無糖純可可粉即可)、苦甜巧克力、砂糖、冷凍小湯圓少許，如果扣除冷凍小湯圓的話，就是製作熱可可的材料，所以如果家有小孩的話，其實我建議大家自己在家煮熱可可給小朋友喝會比較好，因為市售的熱可可都太甜了，而且都加了一堆添加物，自己做不但方便也吃得比較放心。
材料
完成照
巧克力的部分，我總共使用了兩個品牌，一個為瑞士蓮85%巧克力，另一款則是歐維氏Always 77%巧克力，其實大家不必用到兩款品牌，也不必一定得要買到 可可百分比如此高的巧克力，當然可以用50~60%來做熱可可，做山來的口感上會得來比較圓潤，我只是因為冰箱裡恰好只有這兩款巧克力，再加上我又懶得在下雨天出門，所以才會用到這兩款，不然，我平常煮熱可可時，大多只用60%左右的巧克力，這種70%以上大多是拿單吃，或是搭配其他的飲品來佐食。
瑞士蓮巧克力
側照
我之所以會用熱可可來搭配小湯圓，除了真的無法做出動物造型湯圓外，另一原因是我覺得在這種寒冷的季節裡，熱可可是最容易讓人一喝就會有種幸福的感受，而且小湯圓總不能只有拿來搭配薑湯、紅豆湯、鹹口味客家湯圓與炸湯圓吧，當然要給小湯圓有另一種形式的呈現。
側照
食譜：取適量冷水，待水滾後將冷凍小湯圓放入煮至浮起，熄火並將已煮熟的小湯圓剪成兩半備用。取另一鍋子，倒入適量全脂牛奶與鮮奶油，並加入1大匙的無糖可可粉攪半均勻，待鍋邊產生細小泡泡時，加入適量的巧克力片，攪拌至巧克力溶解，最後再加入少量的砂糖，待砂糖溶解後，即可熄火。取一杯子，先放入少量已剪半的小湯圓，再倒入熱可可，便完成這道可可湯圓。
表面照
側照
小俞：「媽咪，小俞要吃，巧克力不要，要那個~~」Florrie：「你先等等啦，讓媽咪拍完相片好不好
？」Richard：「你們母子倆又在吵什麼？妳那是什麼？為什麼裡頭有東西？妳有沒有多煮我的？」Florrie：「一一，有啦，把你兒子帶走
~~~」
矯正年齡2歲2個月又21天拍攝
矯正年齡2歲2個月又21天拍攝
Florrie：「小俞要吹一吹，不然會燙燙~~」小俞：「吹一吹~~」Richard：「Florrie，妳在裡頭放什麼？我們家又沒棉花糖？為啥吃起來QQ的？」小俞：「還要~~」Florrie：「哇哈哈~~」
矯正年齡2歲2個月又21天拍攝
矯正年齡2歲2個月又21天拍攝
Florrie：「裡頭放小湯圓啦，口感不錯吧~~」Richard：「滿好吃的，不過，小俞有咬嗎？」Florrie>. [ 有咬一、二下，我有把小湯圓剪半了，所以比較不用怕噎到，而且我有看著他吃啦~~」小俞：「媽咪，還要~~」Richard：「噗，熱可可不喝，狂吃湯圓ㄟ，乾脆把湯圓煮好沾巧克力吃~~」Florrie：「口感就不一樣啦，有熱可可泡著，湯圓會比較軟一點，直接煮好沾著吃，就多了一點嚼勁，小俞應該會沒興趣吧~~」小俞：「湯圓要吃~~」Florrie：「小俞有沒有好吃？」小俞：「好吃！」
矯正年齡2歲2個月又21天拍攝
矯正年齡2歲2個月又21天拍攝
可可湯圓：濃郁的可可香，喝起來完全不甜膩，只有讓人心醉的淡淡奶香與香醇可可味，原本平凡無奇的小湯圓，因為泡在熱可可中，使得表面裏上了漂亮的可可色澤，一口咬下後，軟綿的湯圓，吃起來多了一份香甜的可可味，嚼到最後會帶著細細的糯米香，完全不會有任何的衝突感，也讓原本香醇的熱可可多了一份柔美的軟綿嚼勁。
側照
近照
家裡因為是5門冰箱，再加上我把小湯圓放在急凍室裡，所以本來就很愛沒事開冰箱的小俞，也不知是否因為吃了這道可可湯圓緣故，常常會把放在冰箱裡的小湯圓拿到人家面前，然後一直說要吃，每次都要跟他說還沒煮，不能吃，一天要講上個好幾次，小俞才會乖乖的放回冰箱，但是看到人家正在煮飯，又會再把小湯圓拿出來說：「湯圓煮好，要吃~~」
可可湯圓
玄米茶香湯圓
所以為了要斷絕小俞不停地吵著要吃小湯圓，於是隔天，我便決定要來個茶香湯圓，想要來試試小俞的接受度，因為我有次把小湯圓直接用熱水煮熟剪半給他吃，他吃了兩口就不吃了，害我只好又一個人莫莫的吃完，所以大家來猜猜小俞到底愛不愛茶香湯圓？
玄米茶香湯圓
玄米茶香湯圓
我曾有一度想要“暗槓“這兩小包茶包，因為人家真的很愛小茶栽堂的東西，本想說拿伯爵茶來試試，可是一想到裡頭有粉紅湯圓，我便只好作罷，不然，伯爵茶的茶湯色比較偏紅一點，這樣就無法顯示出粉紅湯圓的粉嫩色澤了，雖然有桂花綠茶跟玄米茶兩款，可是我比較好奇玄米茶搭湯圓的效果，所以便選了玄米茶來做此次的茶香湯圓啦~~
品項
側照
我真的很不會煮這種有包餡的湯圓，明明就已經水滾才放湯圓了，但是最後還是在攪拌防止湯圓沾鍋時，不小心把湯圓戳破了，結果放到金黃色的玄米茶時，就讓芝麻餡浮在表面上了
，我是有想過要再重新煮過湯圓，可是Richard吃飽了，而我又不能吃太多糯米的東西，放2顆湯圓也不美麗，所以最好只好將破皮的粉紅湯圓稍微吃掉一點內餡，再放入玄米茶中。
表面照
粉紅湯圓
要做茶香湯圓非常簡單，將自己喜愛的甜湯圓煮熟後，先放入碗中，再將沖泡好的茶品倒入碗中，便完成了茶香湯圓，不過，如果是用粉紅湯圓的話，我建議大家最好是選擇茶湯色比較淡一點的茶品，呈現的效果其實會比較漂亮。
紫糯湯圓
冰凍時只能看出非常淡的粉色，煮熟後，粉色就變得比較明顯了，粉嫩嫩的顏色真的讓人有一種幸福洋溢的感覺，而且也有種春天將至的感覺，即便外頭吹著寒冷的冷風，看到這麼粉嫩的色澤也變得溫暖且有種甜蜜蜜的感覺，紫糯湯圓相形之下，就不禁覺得遜色不少。
粉紅湯圓
紫糯湯圓
玄米茶香湯圓：玄米茶的獨特米香味，光聞就覺得質樸，小嚐了一口粉紅湯圓，外皮嚐起來有著淡淡的玄米茶香，軟Q的外皮搭上香濃的芝麻餡讓人不由自主一口吃完，再喝上一口質樸的玄米茶，不但解膩了口中的芝麻甜度，也留下了清甜的玄米香與芝麻氣息，而紫糯花生湯圓，濃郁的花生香氣，搭上玄米的米香，頓時變得純樸的香氣，讓人流連忘返。
側照
近照
我本以為小俞會對這款玄茶茶香湯圓十分感興趣，結果他看了一眼後，便直接拒絕了人家的好意，即便我用他愛的芝麻餡給他吃也不要，改換花生內餡，他只一昧的說：「湯圓不要，茶茶不要~~」在一旁上網的Richard便說：「哈，小俞只愛上次煮的可可湯圓，所以妳負責吃紫糯湯圓，我吃粉紅湯圓，因為我是妳的幸福，所以我幸福，妳也會幸福~~」
側照
我想每個人想要的幸福形狀都不一樣，對我來說，幸福其實很簡單，只要一家人平安與健康就好，小時候只覺得湯圓吃起來甜甜超好吃，所以不懂為何每年到了冬至，外婆老在飯從2小時才現煮湯圓，叮嚀著一家大小要乖乖坐在餐桌上吃，更不懂為何外婆總是洋溢著笑容，靜靜地看著我與妹妹狂吃湯圓，當小俞1歲多後，Richard某天興起買了包芝麻湯圓來吃，而小俞在一旁吵著要吃，當我餵他吃裡頭的芝麻內餡時，當小俞吃完甜滋滋芝麻內餡後，對我綻放出笑容時，我猛然心頭一驚，終於了解為何兒時外婆總微笑看著我與Florrie妹吃湯圓了，原來外婆所期盼就是我們能平安健康長大丫~~
當下，我這才明瞭原來外婆不言喻的關愛，早已成為一鍋熱騰騰且甜蜜的湯圓，雖然我已許久沒吃過外婆煮的冬至圓了，因為外婆已經搬到南部與阿姨同住了，但是小時候吃到的那份甜到不能再甜的冬至圓，早已刻畫在我的內心裡，而我將讓這份甜蜜的幸福讓我最愛的小俞與Richard一起延續下去~~
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