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2011-06-04 07:04:17| 人氣20,654| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中和美食~居食屋和民(中和環球店)~菜色多到好難選

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原出處: 中和美食~居食屋和民(中和環球店)~菜色多到好難選

要來清理一下相機裡被我堆積許久的照片,老實說,這相片是去年六月時所拍的相片,算了一下日子,竟是人家還在懷孕約6個月時所拍相片,小俞都已經出生現在矯正年齡為8個多月了,我才正要努力出清文章,真是不曉得自己在鬼混什麼丫,今天要來介紹的店家正是有著大紅招牌的居食屋--和民,不過,由於積文時間過久,又加上當天沒順手寫下味道,所以就只好憑著依稀的記憶寫文,希望大家可別見怪了哦~~

 

什錦鍋燒飯180元

當天我們去中和環球購物中心時,由於不知道要吃什麼,所以Richard便提議來去吃和民,本來就已不知要吃什麼的我,看到菜單上的菜色介紹更讓我不知該如何點菜,結果Richard便自顧自的點了這道什錦鍋燒飯,而他會點這個的原因是這裡頭有我愛吃的菇以及鮭魚,另外,因為這積文已久又加上沒記錄味道,所以我會直接把口感寫在照片敘述中囉~~

 

菜單

相信去過和民的人都會對該店服務人員的服務態度不由得想說聲讚,因為點餐時,店員會蹲下與客人的視線幾乎平行,雖說這樣感覺挺不錯,但看對方蹲著,我還是覺得有點不太習慣丫,點這款什錦鍋燒飯時,店員便有特別提醒說要等15分鐘,不過,為了吃當然等待是值得啦,一上桌除了一個鍋外,還有這一小碟配菜,是要在飯煮好加在裡頭的配料~~

 

配料

 

配料

等了15分鐘後,我的飯終於好了,再把配料一起加進來好好配色一下,這時我們就要動手好好拌勻一下,來品嚐一下這款現煮現吃的白米飯啦~~

表面照

表面照

Richard拌勻後,便盛了一些放在小碟子給我,因為他知道我能把飯吃進半碗就已是十分了不起的事了,所以未免我討價還價,他決定要“慢慢盛”以達到多吃飯的目標,這飯吃起來非常的香Q可口,彈牙的口感讓我愈嚼愈有滋味,而且吃起來還有菇類與海鮮的鮮甜滋味,整体調味也不會過鹹,很容易讓人一口接一口吃不停丫~~

 

拌勻後

 

近照

至於Richard就是點石鍋海鮮蒜香拌飯啦,老實說,當天他也看了很久也不知自己該點些什麼,因為每一道菜看起來都超好吃,又加上懷孕當時我變得比懷孕前還要挑嘴,所以看到最後他還是選了一道跟海鮮有關的料理來吃比較實在啦~~

 

石鍋海鮮蒜香拌飯180元

選拌飯又懶的自己動手拌的話,會有親切的服務人員可以代勞,所以當店員問Richard需不需要幫忙拌飯時,Richard便說好,因此我也就沒拍到一上桌的樣子,只拍到已經完成拌飯的模樣,只不過,我這只有吃一小口,因為我實在很討厭蒜頭味,這吃起來味道頗重,我不是很喜歡啦,因為任何含蒜的東西都不是人家的菜,不過,Richard倒是吃的津津有味,所以我想應該是不錯吃吧~~

 

拌飯後

Richard一直都很想吃薄片Pizza,但Pizza就不是人家喜歡的東西,所以我們一年中會買Pizza的次數大概用五隻手指頭都數的出來,因此當Richard看到和民菜單上寫著Pizza又加上是薄片時,完全就失心瘋馬上點了一份來嚐嚐~~

 

菜單

我忘記另一款Pizza是何種口味了,我們是點風披薩口味,而且成品跟菜單上的照片幾乎長的一模一樣,光看就讓人覺得心花怒放,因為我實在很討厭看到“圖片僅供參考”這句話丫~~

和風披薩160元

 表面照

透過照片大家可以看到這餅皮真的很薄,餅皮吃起來十分的酥脆,整体吃起來調味夠,但對我來說覺得有點小鹹,所以我吃不到2片就不想吃了,因為人家實在不愛重口味的東西,但對重口味的Richaard來講卻又是恰到好處,又加上表面有加上少許的美奶滋,所以吃起來就會鹹中帶點微甜的感受~~

 

側照

 

近照

由於當天天氣頗熱,又恰巧碰上芒果季節,愛吃芒果的Richard一看到菜單上這款冰品,就一直吵著說要點來吃,只不過我忘記這一杯的價格與名稱了,因為我真的很不愛吃冰品丫,所以就暫且取名叫芒果冰砂好了~~

 

芒果冰砂

 

芒果冰砂

對一個不愛吃冰品又不愛芒果的人來說,我實在對這款點心沒什麼印象,又加上懷孕當時常會因吃冷飲而子宮收縮,所以我就更加不敢碰太冰的食品,但Richard一直說吃一點沒關係,於是我只稍微嚐了一小口白色的冰砂部分,印象中白色部分好像是用可爾必思所調的原味冰砂,整体來說芒果風味十足,很抱歉我只能敘述如此簡短的口感,因為人家真的就只吃一小口白色的冰砂,其餘全是Richard全吃光了~~

表面照

我覺得和民很適合多人聚餐,不但菜色多,又加上服務也不錯,只不過,對胃口較大的人可能會覺得吃不飽就是了,但若是對像我常不知要吃什麼的人來說,來和民點餐會是件惱人的事,因為菜色多到實在是難已抉擇丫,也許有人會想怎麼我能記得如此遙遠的食記,關於這點我就不由得自豪了,或許是因為平常吃的很清淡,因此人家的味覺也就比較靈敏一些,味覺記憶也就比較能存放許久,只不過,我覺得中和環球購物中心的餐廳實在有點少丫,板橋環球購物中心就有不少家餐廳,下次來介紹板橋環球購物中心裡的哈肯鋪手感烘培坊~~

和民居食屋官網:和民居食屋 (內有詳細菜單介紹)

地址:新市中和區中山路三段122號(環球購物中心4樓)

同場介紹:中和美食~雲鄉滇泰緬料理阿美家鄉味(緬式料理)比大個洋果子工坊阿鳳印尼小點心鼎l京小館洪記燒臘店越南翠玉餐廳瓦城泰國料理店(中和環球購物中心)


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