10/4/26墾丁行~Amy's Cucina~浪漫調酒醉人心＠Florrie’s pictures blog

2010-06-11 14:30:05| 人氣24,163| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

10/4/26墾丁行~Amy's Cucina~浪漫調酒醉人心

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我是個旱鴨子，任何水上活動都引起不了我的興趣，所以我總期待晚上到墾丁大街尋找美味的異國料理，當然還有品嚐屏東特有風味小吃，不過Richard對冷熱冰、海鴻豬腳、菜粽等這些早已興趣缺缺，因為許多小吃早在我們前三次去墾丁玩時就吃過了，唯一能提起他興趣的只剩海鴻豬腳，但對我這從小吃到大外加現在不愛吃肉的人來說是提不起勁的丫，既然老爺想吃買就對了，結果這一買，他後悔了，因為他覺得變不好吃了且豬肉味變重了，我吃了一口後只說：「肉味變重是事實，幾百年前就跟你說過海鴻豬腳就是沾醬好吃，豬腳就是燉到一挾皮肉就能輕易分離，是屬於軟爛口味的豬腳~~」，所以為了彌補他受創的心靈，又加上他四月中才從普吉島出差回來，我們偏好的曼波泰式餐廳就不在人家的口袋名單，那就改換這間Amy's Cucina義式餐廳吧~~

調酒

看到這招牌大家應該有印象了吧，每次經過該店時總是看到滿滿的人潮吃著Pizza，臉上的滿足模樣讓人家印象深刻，所以為了要享受悠閒吃飯時光，我們就在5點半進場吃飯啦，這裡沒拍價目表是因店門口有放價目表的架子，我也就沒再拍菜單啦~~

店面照

其實早在我們第一天抵達墾丁的當晚時，我就已暗自決定要到該店吃飯了，因為這間店有著誘惑人心的調酒，又加上Richard有想吃的比蕯口味，那麼就能順水推舟“合理”點調酒啦，這杯取名藍色墾丁的調酒可是店員推薦的哦，雖然孕婦不能品嚐，但看著美麗的水藍色，人家的心情也跟著酒醉了，只是平常能喝上好幾杯威士忌的Richard，竟然當天喝不到半杯就有點“茫酥酥”了且說：「Florrie，我強烈懷疑妳是故意點調酒的，妳現在又不能喝酒，莫非妳是要拐我嗎？真是讓人歹勢，明年我也要用這招來叫妳再生第二個~~」(Florrie OS：豬頭，我若是會乖乖聽你的話，兒子早生了哪會拖到現在~~)

調酒~藍色墾丁200元

Richard在門口細看菜單時，就一直唸說要吃青醬Pizza，即便我跟他說可能呈現方式與口感，他還是堅持要吃，有時我都不禁覺得Richard比人家還要堅持想吃的慾望丫~~

青醬Pizza 200元

當天的位置實在難已決定白平衡，電燈是黃色，但坐在窗邊進來的光源是自然光，問Richard要如何解決，他說：「我們這是很尷尬的位置，妳就有調跟沒調都拍一拍，到時再挑不就好了，妳要不要來喝一口調酒~~」所以最後選了這兩張照片來當Pizza的側照啦，不過這Pizza雖小，但份量對人家可是有點多，對男生來說只能算是塞牙縫的份量吧~~

側照

由於人家肚子不太餓也不太想吃重口味的餐點或是生菜沙拉，但Richard又沒吃飽，於是我便點了蒜片辣椒義大利麵來嚐嚐，只不過這一上桌不是呈現美美整齊的模樣，而是零亂的模樣讓人家有點小小的不習慣丫~~

蒜片辣椒義大利麵190

看看泛著油亮的的義大利麵讓人不禁垂涎三尺，Richard吃了一口後，直叫我回家一定得要再做來嚐嚐丫，老實說，當天Richard喝了調酒後，“一直”處於極High的狀況，吊詭的是平常他若和朋友喝酒的話，到最後都只想睡覺，難道調酒有讓人變成“High咖”的作用~~

側照

Richard見我又一手拿相機又一手捲麵拍照時說要幫人家，但我說不必，因為人家還是習慣自己來啦，只是現在沒辦法像撐太久而已，不過Richard看我吃義大利麵又再捲一口大小便說：「Florrie，妳要學其他人“豪邁”吃麵，拿來我幫妳用~~」，但他還是捲成一口大小，只不過這大多都進Richard的肚裡了，因為他愈吃愈上癮丫~~

近照

這次去墾丁剛好碰到飛魚季，為了要讓Richard酒退，所以我們便晃了墾丁大街整整兩趟，好在調酒的酒精濃度不高，又加上當天點的餐並不多，就在我們回程時，人家肚子竟又不爭氣的餓了，結果看到一攤位在KFC附近的碳烤攤頗多人，我好奇的看了一下後又加上老闆直推薦烤飛魚，不過一條要價200元，就在猶豫不決時，Richard直說買吧，等待許久後，一回到車上，我吃了一小塊，飛魚的口感超特別，而且完全沒魚腥味，讓人家吃完後還吮指不已，話題不小心扯遠了，又不小心多報了一味好料，咱們還是快來看這間會讓人“不小心”就酒醉的餐廳吧~~

青醬Pizza：由於自行猜想的成品呈現與店員的解說不謀而合，所以當成品上桌時並不覺得有讓人大感意外之感，只不過覺得份量若以男人食量來看的話，似乎有點過少，烤至微焦的餅皮邊緣讓人不由得直想品嚐一口那酥脆的口感，一口咬下後，青醬味濃郁且不油膩，而餅皮不像Pizza連鎖店來的厚實，些許的厚度中帶著嚼勁，微焦的餅皮邊緣嚐起來更是香酥且脆，讓人完全不會覺得這是份單調的單味Pizza~~

蒜片辣椒義大利麵：一上桌微亂的義大利麵讓人看了有點不太習慣，在溫暖黃燈照射下，麵條上的油光與直撲而來的蒜香味卻又讓人不由自主想嚐上一口，將其捲成一口大小置於湯匙中，還未送進口中，一股宜人的蒜香中帶著些許微淡的辣椒味在鼻間環繞，一口吃下後，煎至微焦的蒜片先在口中稍做提香的動作，隨之而來的濃郁蒜香味在口中緩慢釋放，被橄欖油均勻包裏住的麵條，吃起來滑潤十足，帶點小辣的口感搭上香氣十足的蒜味後更讓人胃口頓時大開，麵條Q勁十足，彈牙且富有嚼勁的口感在齒間彈奏一首輕快的樂章。

藍色墾丁：淡藍色的色澤，宛如藍天般讓人心情感到一陣愉悅，由於不能細嚐其味，故只能轉敘Richard品嚐後的口感，一入口是股淡淡的香草味且甜甜的口感讓人不自覺會想再嚐上幾口，但不知是心情放鬆又加上調酒之故，喝了之後讓人不禁覺得飄飄然~~

老實說，該店的份量雖不多，但嚐起來的口味還算不錯，只不過因為我平常就吃的比較清淡，所以人家是覺得蒜片辣椒義大利麵對我是有點小油，但還不會讓人感到膩的口感，而Richard是還滿喜愛也不覺得油膩，至於價格上的話，我們覺得算中等，因為整條墾丁大街的餐廳價格都差不了多少，反正沒吃飽的話就再到大街覓食吧，另外，若是情侶或是夫妻一起來的話，建議一定要點杯調酒，相信肯定會讓感情再加溫不少的哦~~

官網：Amy's Cucina(內含價格)

同場加映：10/4/25墾丁行~台南麻豆碗粿蘭仔、玉珍香餅店洋蔥蛋捲、微熱山丘鳳梨酥(南投)

同場介紹：09/8/30墾丁之旅~小杜包子、菲雯優酪冰淇淋、曼波泰式餐廳

11/9/21墾丁行~弄海泰緬式餐廳

地址：屏東縣恆春鎮墾丁路131-1號