夢想之屋 願來訪的你都能感染一點我那無可救藥的樂觀~~^_^

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今天是開心的休假日，哈哈哈。

工作及生活上總有一些不如意、不開心的事，

不過總會在整體評估工作內容、工作環境、薪資、休假、福利等後，

決定”屈服”於現況~(這就是傳說中的為五斗米折腰嗎??:P)

總而言之就是要說服自己，不可能有完美的工作(除非不工作，然而不工作真的就是我想過的生活嗎?!)，如果還是要工作，就要接受它的不完美，

去享受喜愛的部分，不要去放大不開心的事，

盡量以愉快的心情面對工作~~~

然後，就會發現，有這樣子穩定的薪水、還有喜愛的工作內容真的很棒~~~

我要好好珍惜~~~

(再寫下去又要變工作甘苦談了...這篇要分享的是料理耶)

老實說，現階段的工作雖然還是忙碌，但較無重大壓力(怎麼還在談工作)，

所以正是休養身心靈及享受人生的好時機~~~(之前有不享受人生嗎?哈哈)

大部分時候我會盡量不要加班，早點下班，去運動，多下廚，(小加班回家還是會盡量自己煮簡單的晚餐，頂多skip掉運動改成晚點做一下鄭多燕小運動)

(我通常下班回家後先去運動，之後才煮飯吃飯，所以都有點晚吃，但還好都沒有大吃大喝所以不會變胖，而且覺得這樣子還蠻健康的)

因為很常自己煮(都煮很簡單的)，所以現在對外食非常挑，太油太鹹或份量太多我都難以接受，

盡量也帶午餐便當，大熱天免出外用餐、節省午休時間，自己隨便煮都覺得比外食好吃啊~~~

(份量也比較好控制，我吃不多)

前陣子家樂福集點換購德國WOLL平底炒鍋，SIZE很適合小家庭，好用!!!我常常一鍋到底，免洗鍋煮菜超有效率!!!


有好好養鍋....要好好愛惜它，才能用得久....


我喜歡吃滷味，同事幫我買的中藥滷包超香，週末滷一小鍋就可以吃好幾天了~~~(現在也好少吃外面的滷味了)



會盡量兼顧均衡營養，一定要有蛋白質及青菜






週末煮一鍋咖哩也是偷吃步的概念....平日下班後煮晚餐就更輕鬆了!!!(其實綠咖哩才是我最近的最愛，改天再分享)





咖哩麵也OK








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最近愛上五穀飯....我做的三杯雞肉及雙蛋(鹹蛋+皮蛋)南瓜好好吃... ^^Y




番茄炒蛋也是不敗的料理!!




蔥蒜醬蝦...超級超級超級簡單，又好好吃!!!! 雞蛋豆腐也是不變的最愛(我超愛豆料理，哈哈)





剩飯作蛋炒飯剛剛好....我的炒飯功力變好了(好鍋子也有幫助)好好吃，
炒飯也很適合帶便當(無肉料理我可以接受，哈哈)


持續享受下廚的樂趣~~~ :)