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2016年過得好快啊，眼看要過完二個月了~

2月份本來就是節假日很多的月份，春節連假加二二八連假，加計週末假日，

差不多有一半的2月是在放假，對上班族而言是最快樂的月份吧!!!(薪水照領啊)

春節假期結束後，我倒蠻期待且享受正常上班日的，

因為假期沒有行程的我，放假其實覺得挺無聊的，

能夠正常上班，期待週末的到來，反而覺得這種小確幸更讓上班族覺得快樂!!!

(但上班日早晨得早起出門，是我近期覺得最辛苦的事)

春節假期後迄今約有八個工作天了，

除了其中休假一天和好朋友聚會所以沒有在公司午餐外，

我已經連續帶便當帶了七個工作天了，加計今晚準備好的明日午餐，

已經要連續八個工作天都帶午餐便當了。

我怎麼突然這麼愛帶便當?!

應該說我本來就覺得帶便當還不錯，

最大的好處就是不用外出就有午餐吃，尤其前一陣子天氣不太好，

外出用餐比較辛苦而且很花時間。

帶便當可以早早吃完午餐，早早休息(或想利用午休工作也有好多時間)，

節省時間真的是最大的好處。

更別說如果是自己準備的午餐便當，通常較外食營養健康衛生又省錢(我跟同事吃飯通常會吃太多太好，花較多錢)，

外食當然也有一些樂趣，例如可以出去走走，每天都嘗試(或煩惱)不一樣的午餐，

可以和同事用餐亂哈啦聊天發洩心情(不過說真的，我其實不太喜歡跟同事一起吃午餐聊天，通常聊的事情沒什麼營養，有時也一直接到一些負面情緒，我比較喜歡自己一個人吃飯，帶便當剛好有理由不用跟大家一起用餐)

忙碌的上班族，下班之餘要作飯帶便當，確實是很大的挑戰與壓力，

能夠做到每天帶便當，當然有一些小訣翹，

最重要的一點是，不要給自己太大的壓力!!!

有空或想煮再煮，不要設定自己一定要每天煮晚餐，午餐都可以外食了，晚餐當然也可以外食，

而且外食還是可以帶便當!!!!

明天的便當是，前天煮的剩飯，昨晚去吃泰國菜(外食)沒吃完打包的「打拋豬肉」，及今晚晚餐部分魯味(刻意多點一二樣，留一些帶便當)，再燙個青菜就是有肉有菜有蛋白質營養均衡的便當了!!!

看起來賣相不好，不過我相信明天便當打開，還是覺得很好吃耶~~~

說到昨天晚餐的泰國菜，我們二人點了五菜一湯，本就有預謀沒吃完就要打包回家帶便當，

所以除了檸檬魚及湯不方便打包所以把它吃完外，我們打包了四道菜回家，

今日午餐便當一樣是是香嗔噴的泰國料理!!!(回到家還另煮「飯」來帶便當呢)

如果有空煮晚餐，也有很多道是週末從媽媽或婆婆家帶回的半成品(或成品)，

這樣子通常只要煮一二道菜或湯就完成晚餐與隔日午餐了。

下班後時間不多，不想煮太複雜的料理(其實我也不會)，都是簡單做就可以上菜的料理，但因為都是自己愛吃的菜色，所以隔天吃午餐便當時仍然覺得很美味!!!!

這是某一天的晚餐(含隔日便當)，已炒香的菜蒲是我媽給我的(上週拿回一直到本週明天的便當才帶完，之中我有丟冷凍庫保存啦)，豆干是我婆婆買給我的(已熟，分裝冷凍，需要時解凍一小包幾片來吃)，所以當天我只煎了牛排(也是我媽給我的耶)及炒了黃色花椰菜及煮了餛飩湯(花椰菜及餛飩湯也是我媽給我的，我好會從娘家挖東西回家，哈)，所以半小時內就開飯了!