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2015-04-09 20:38:18| 人氣2,912| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

一個人吃飯為何這麼麻煩??

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最近一直在問自己這個問題: 一個人吃飯幹嘛這麼麻煩啊??
其實.... 答案就是:自己愛吃啊!!!!

的確是如此耶,我吃飯時間遠比做飯的時間少得多(雖然我已經盡量做簡單料理了,不過還是花時間啊)
但如我之前所說過了,除了作菜本身就是一種療癒外,
我真的比較喜歡吃自己煮的東西~~(雖然廚藝真的不好)
安全、衛生、美味(因為都是做自己愛吃想吃的菜色啊)
不習慣外食的結果,就是對外食愈來愈挑剔了....
上次我們開會超過中午,秘書室幫大家訂了便當,
結果我吃得好痛苦,因為好鹹好油量又太多,我吃不到一半就丟了(好罪過,可是真的不想吃了),
再下次又要開會超過中午,我第一時間就跟秘書室說我有帶便當不用幫我訂,
吃來吃去還是覺得自己做的便當比較好吃.... ^^

還有,想菜色組合也是很好玩的事,
想家裡有什麼食材什麼菜,然後想今天要怎麼組合才會營養均衡,超級有成就感的!!!
更厲害的是,家裡不是我買菜的哦,都是週末我老公去市場買菜,
我再依他準備的食材做料理。看食材就知道是同一週的料理!

就來分享近期的菜色吧。
我懶得寫食譜,如果對哪道菜有興趣,我再分享食譜哦!!!

四菜一湯: 剝皮辣椒雞湯、蒜炒青椒吻仔魚、豆干素雞炒韭菜花、炒菠菜、煎荷包蛋


洋蔥韭菜花炒豬里肌、香煎豆皮捲(我娘做的)、菠菜烘蛋
 

三杯雞肉、韭菜花炒吻仔魚+豆干、炒蕃薯葉、洋蔥炒蛋、蛤蜊湯



蛤蜊菠菜剩飯煮粥



哦,接下來這個是週末Beno煮的(週末我就不當煮婦了),味噌湯、培根肉高麗菜炒飯,魯味好像是買的


我娘給我麻油雞...我加了菇菇及青菜。因為那天下午要去我妹家下午茶,所以午餐我吃很少連麵都不加~



我娘給我的魯肉及豆干(看得出來常常從媽媽家拿東西回家)、南瓜甜玉米炒鹹香蛋、腐乳空心菜(上次去深坑買的豆腐乳開罐了)




醬燒鯛魚雞蛋豆腐


前一天的玉米炒蛋沒吃完,今天再加空心菜又成了一新菜(隔夜菜盡量隔日一定要吃完)



再加媽媽的滷肉豆干,又是完整的三菜~~有魚有肉有蛋有青菜,營養均衡哦!!

大家有不錯的料理也分享給我哦(簡單料理為佳,職業婦女沒有太多時間作飯)
我廚藝不佳都常在煮了,鼓勵大家多多下廚!!!^^



台長: Fiona
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Irene
妳真的有很認真在下廚耶^^
不過週末都是Beno一個人去買菜嗎?
(這完全不是我腦公會做的事啊~~太羨慕了)
2015-04-10 17:11:54
版主回應
最近確實很習慣也常常下廚,但偶爾還是會外食啦,
天天煮也是有點難~~~

週末買菜偶爾我會跟他去,但大部分都是他自己去,我有時會留在家裡做其他(家)事,
我真的沒有自己一個人去傳統市場買菜耶!!(我只會去超市)
這點我老公真的很棒哦!!!
2015-04-10 19:24:51
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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