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2012-06-04 07:23:05| 人氣2,424| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

假日午餐&平日晚餐

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週末空閒時間多,當然,能在家舒服用餐更幸福囉!!!
昨天午餐煮南瓜湯~




南瓜洗好切塊,熱鍋奶油炒洋蔥丁及南瓜,接著倒入高湯後煮一會兒~
稍放涼後倒入果汁機攪碎,最後再倒回鍋內煮,不要手軟,牛奶多加一點就更香了~(如果不喜歡太鹹的高湯,就加一點水煮)
起鍋前加鹽及胡椒調味~再灑些香料就更棒了!! 
香香濃濃的南瓜湯真是我的愛!!!



我的湯煮好了,我家的型男主廚要負責義大利麵囉!!!



白酒蛤蠣義大利麵上桌!! 上頭還放二片九層塔葉真是太假掰了!!



下午茶是可頌麵包配熱咖啡~~~超級幸福的!!!




美好的週末午餐加下午茶~~~

今日晚餐: 媽媽家帶回來的魯豬腳湯,下個青菜及麵! 南瓜湯繼續喝~~(西式湯配中式麵好像不是很搭)




我不是很愛吃肉的人,但媽媽魯的豬腳真的好好吃~~~我竟然可以吃掉這一塊肉!!!

每天都可以在家吃飯,真是好幸福好幸福~~~~


台長: Fiona
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Justin
放九層塔太台式了吧
應該灑些parsley比較對味ㄅㄟ
2012-06-05 09:31:06
版主回應
哈~~家裡沒有parsley耶,只有九層塔~~~
我想我該採購一些西式香料了! :p
2012-06-05 17:42:33
funtin
不得不說,
妳家型男主廚做的白酒蛤蠣麵看起來完全不輸外面餐廳賣的耶!
我家那隻現在只會煎牛排,看來是必須好好調教一下XD
2012-06-05 10:52:14
版主回應
白酒蛤蠣麵很簡單啦,我也不是很挑嘴,所以還ok啦!!!
找機會給另一半表現,多給他讚美,他會做得很開心哦!!!
2012-06-05 17:43:55
晴天
哇!!!好豐富好正點哦!!!
白酒蛤蠣義大利麵的料會不會太多呀!!!
我也要把香香濃濃的南瓜湯學起來……
還有好吃的豬腳………唉喲~我的口水流滿地了啦……
2012-06-10 13:16:34
版主回應
自己下廚當然用料會比較實在一點啦!
南瓜濃湯很簡單的,你也可以試試!!!^^
2012-06-11 10:49:02
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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