一說到補鈣，人們想到的便是喝牛奶。
牛奶，固然是補鈣的一把好手，但有的人卻喝不了牛奶或是不喜歡牛奶，那有沒有別的食物也可以補鈣呢？ 那當然有啊！ 而且接下來給大家介紹的這「一豆一果一菜」，鈣含量可一點都不含糊，甚至比牛奶鈣含量還要高！
這「一豆一果一菜」，鈣含量竟比牛奶還高！ 1、“一豆”：豆製品 豆製品是我們膳食中鈣的重要來源。
大豆製品中的原料黃豆，含鈣量高達191毫克/100克。 而且，黃豆中含有的鎂、維生素K和大豆異黃酮，均可有效提升鈣的利用率，從而減少鈣流失。
而用黃豆做成的豆腐，還要加入石膏或鹵水，能增加鈣、鎂元素含量，這都能增加鈣的吸收。
像鹵水豆腐的鈣含量為138毫克/100克，石膏豆腐的鈣含量為116毫克/100克。
此外，其它豆類製品如豆干、豆皮等，在補鈣上也是很靠譜的。
它們在去除了一部分黃豆所含的植酸、草酸等物質，鈣的吸收率比黃豆還要高，也更容易消化。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
因此，日常推薦大家常吃些豆腐、豆皮、豆乾等豆製品來補鈣。
有些人可能會問了，豆漿不也是豆製品嗎？ 那能喝豆漿補鈣嗎？ 豆漿的確是豆製品，但它偏偏是個例外，不適合拿來補鈣。
因為，豆漿的鈣含量完全取決於大豆的量。 大豆多水少，得到的豆漿濃度高一些，鈣含量自然會高一些;反之，含鈣量就低。
通常情況下，每100克豆漿，鈣含量僅10毫克左右，這是大豆含量的20/1，是牛奶的1/10。 所以說，想靠喝豆漿來補鈣，是不現實的。
2、“一果”：坚果 坚果类食物，尤其是含油脂较多的坚果，也是“含钙大户”。
例如，每100克坚果中，榛子含钙815毫克、花生含钙284毫克、杏仁含钙141毫克…… 此外，坚果中也富含不饱和脂肪酸，还有许多脂溶性维生素，如维生素 E。适量食用坚果，对心血管健康也是有利的。
不过，坚果热量比较高，吃多了容易变胖，因此要注意控制量。 中国营养学会《中国居民膳食指南2016》建议，成年人每周可摄入50~70克坚果。即每天吃去掉壳的一小把果仁的就够了。 3、“一菜”：绿叶菜 没想到吧，绿叶菜也是补钙高手！
几乎所有的深绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。
像小油菜每100克含钙108毫克，小白菜每100克含钙90毫克，跟100克牛奶提供的钙含量差不多。
而且，绿叶菜不同于其它补钙食物热量高，每天可以大量食用，还不用担心会变成身上的肥肉。
同时，蔬菜中的镁、钾、维生素 K 和维生素 C，都能帮助提高钙的利用率。 但要注意的是，有些绿叶蔬菜中的草酸含量较高，需要先焯水去除草酸，如菠菜、苋菜、空心菜及各种野菜。 这是因为，草酸跟钙结合，会形成不溶于水的草酸钙，沉积在身体里，影响钙的吸收利用。所以，对于草酸含量高的蔬菜，记得先焯水再烹饪而食。
本文配图均来源于壹图网。
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