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仙草馬蹄條

 材料:料1:水1200cc仙草粉45g荸薺300g糖112g料2:水600cc樹薯粉260g太白粉56g料3:酥炸粉200g水100g抹茶粉10g作法:1.將料1放入鍋中煮熟10分鐘、再將料2混合後慢慢倒入1料中混合成稠狀後冷卻,放入冰箱十分鐘後取出切成長條狀。2.把料3混合成麵糊,起油鍋至160℃,把切成長條狀的「仙草馬蹄條」裹上...

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