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絲瓜麵疙瘩

材料：絲瓜汁1.5杯、麵粉半斤瘦肉4兩、香菇3朵紅蘿蔔8片、甜豆8片、蔥1支調味料：鹽1/2湯匙、雞粉1小湯匙白胡椒粉1/2湯匙、香油1大湯匙 作法：1.瘦肉切片加醬油、水、太白粉略醃備用；香菇泡軟切片備用；蔥切段備用；紅蘿蔔甜豆先燙熟備用。2.將絲瓜汁與麵粉拌勻，和成耳垂軟度，以保鮮膜覆蓋鬆弛30分鐘...
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