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魚香春捲

材料：越南春捲皮5張魚片1塊西生菜100g苜蓿芽50g蒜泥醃 料：鹽、味精、香油胡椒粉、米酒、太白粉調味料：辣豆瓣、醬油糖、米酒、高湯、洋菜作法：1.魚片洗淨切成薄片，加鹽、味精、胡椒粉、香油、米酒、太白粉略醃備用。2.熱鍋炒香蒜泥後，下辣豆瓣、醬油、糖、米酒、高湯及作法1煮到熟，再下洋菜煮到完...
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