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鹹蛋煎蛋

材料：豬絞肉600g、雞蛋7顆鹹蛋黃2顆、蔥花2大湯匙太白粉1湯匙調味料：鹽4湯匙、糖2湯匙醬油4湯匙 做法：1.將一半 豬絞肉加入蛋白、太白粉、鹽、糖、油、水及醬油混合入蒸鍋蒸。2.將另一半 豬絞肉加入鹽、糖、醬油拌勻備用；將五顆蛋攪拌均勻備用。3.油熱鍋下作法2炒至絞肉變色時，撈起盛入蛋液中，再下...
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