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2010-10-10 20:47:05| 人氣5,695| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

991008-1009好食地--花蓮浪漫花園

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自從觀光客大舉攻佔花蓮市以後,我已經不知道該去那裡用餐才能悠哉的停好車,悠哉的吃頓鮮美餐食,悠哉的享受主人提供的環境。

10/8原有一天的研習,但中午聽說所有的校頭都將接受縣頭的點召,這場研習的參加者除了我不是校頭,其他都是,所以研習到中午解散好讓各校頭們去讓縣頭點名。而我賺到半天的悠遊。午餐雖然主辦單位有安排,可是跟這麼多校頭用餐,嗯,很不自在。還是自行覓食。

想到曾在不知是誰的部落格看到林森路巷子裡的「浪漫花園」簡餐是用新鮮食材現做的,很好吃。決定去試試。不過看到巷子口的牌子寫店搬家了,打了電話去問,接電話的男聲很好聽,態度自然有禮,原來搬到和平路永吉橋下的自立路,很好,我知道,車從林森路接和平路,上橋下橋右轉,不一會兒便看到不動產店旁的房子整面用木條裝飾,小小卻明顯的藍紫色招牌寫著浪漫花園,且這附近明顯幽靜,路旁有許多停車位。

進屋後,空間很寬敞,大約二十座位的四人桌、兩人桌。先借廁所,廁所非常乾淨,地板是不規則圓形石拼接,像傳統馬賽克卻有現代感。

主人來介紹菜單,推薦了蒸午魚,有單餐與套餐之分,點了套餐,除了餐,還有甜點、水果、飲品。

等餐同時,主人來聊聊,看的出來主人是很爽直的大姊。等餐上來,主人教我因為午魚很嫩,所以先用湯匙切大段,用湯匙盛著吃,免得肉散掉而且魚要趁熱吃,所以她不打擾我用餐。用破布子蒸的午魚真得很嫩很鮮,湯汁鮮美,用湯匙一併舀起魚肉與湯汁放入口中,很棒的滋味。讓人一口接一口,可是魚真是大隻,吃到後來,冷掉就有些膩。這道菜如果兩個人吃應該是剛好的意猶未盡吧。白飯是名符其實的花東米,很好吃,且白飯上還覆蓋一顆白嫩嫩的荷包蛋加醬油,哇,許多小孩一定很愛這碗蛋飯。三樣小菜中令我驚豔的是看起來像涼筍,吃起來的口感細密的多,原來是筊白筍,主人說是取現在產季的筊白筍最嫩的部份做的,真的好吃。

飯後甜點是滿滿一小碗的仙草,飲品我則點了玄米茶。都不馬虎。

牆上有許多畫作,看起來有童趣有成熟,原來是家人各自的創作。還有雜誌櫃,有旅行類有商業類,可以讓一個人用餐的我邊看書邊用餐。

我喜歡這裡。

所以10/9回家前很餓很餓,想著到哪用餐時,還是來浪漫花園,晚上的客人比昨午多一些。不過應該都是熟客,其中一桌有著小小小孩,在其中奔跑尖叫,父母小聲制止大一點的小孩跟他玩讓他太興奮,我喜歡店小二跟其他客人的包容還有父母輕鬆不放任的態度,之後注意到小孩不小心把餐具掉到地上,店小二馬上來幫忙,且態度極友善,我想這是一家對小孩很友善的店。我一定要跟有小孩的朋友推薦這家店。

一進門,店小二說大姐你又來了(大姐?對啦,我已經到了要習慣這樣稱呼的年齡,哈!),他遞菜單來,推薦蔥爆兩層肉,我只點單餐,因為套餐對我而言份量太多。不過店小二說他在練習冰咖啡,風評不錯,要請我喝一小杯。後來用完餐喝咖啡,很驚豔,有果酸又很順。

蔥爆兩層肉並無肥肉,這點店小二有說,我以為這樣很好,少了許多熱量,不過實際吃,雖然肉很鮮嫩,就是覺得少了一味,我現在才發覺對我而言這樣的做法還是要有些肥肉才好吃。

不過看起來普普的三樣小菜:炒高麗菜、炒皇宮菜、韭菜炒甜不辣,卻是驚豔的滋味,我從未吃過如此鮮甜的炒高麗菜跟韮菜,皇宮菜也沒有原先讓我討厭的重土味及黏液,皇宮菜應該有經過特別的處理吧。這三道蔬菜都是我原來討厭的,在浪漫花園主廚的妙手烹調下卻第一次覺得好吃。且炒青菜配色的紅辣椒也是又鮮又辣,好吃。

忘了說白飯上的蛋,依然鮮嫩的蛋白,蛋黃則未熟,以前我會很怕這種不熟蛋,這次卻覺得白飯配未熟蛋黃、嫩蛋白、醬油,這樣的組合超級美味ㄚ!

喜歡浪漫花園保留鮮味的美食、悠靜自在廣闊的空間、爽直的主人與體貼有禮的小二,還有容易停車的安靜位置。在花蓮已經很難找到如此地利人和的用餐場所,

決定以後來花蓮如果要用餐,都要來浪漫花園吃。

about浪漫花園,電話:038575168,花蓮縣吉安鄉自立路二段49號(和平路往西上永吉橋下右轉在左邊),open:11;30--14:00   17:30--20:00周三公休,餐點價格約150-300元/人。

天才濰的部落格有餐的照片http://blog.xuite.net/fights35/wei/12703743

 

 

台長: 漫遊者
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