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2006-07-18 09:42:58| 人氣1,160| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

夏日食譜

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炎炎夏日，上班時中午熱得不想出門買午餐，於是每天都在前一晚準備義大利麵的便當，然後放冰箱，一早要出門時就帶便當，中午拿出來吃，冰涼辣香，我的義大利麵醬是用番茄、洋蔥、辣椒、杏鮑菇、橄欖油熬煮，而且每次煮一鍋，放涼後放冰箱裡，肚子餓就拿出來拌麵吃。
早餐也可以把義大利麵醬放在土司上再撒cheese，烤個兩三分鐘就香味四溢。
除了義大利麵，番紅花海鮮飯也是很棒的夏食，海鮮類中蛤仔又香又有嚼勁配上番紅花的特別味道，好吃阿，也是常煮一鍋，吃不完放冰箱，餓了再拿出來悶煮，還是很好吃。
大黃瓜清湯、麵包果湯、絲瓜悶蛤仔....也都是夏日清淡吃食。

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