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終於又遇到一間好店了，有時發現好店真的是很不容易啊！

如果沒有愛吃的家人及朋友們的情報網，單單靠我一個人可是相當的困難，

根據弟弟及妹妹的情報指出，公館水源市場裡有一家很好吃又便宜的丼飯，

其實當初我一直沒有很感興趣，因為丼飯這種東西，就是填飽肚子用的嘛！

我的肚子很容易飽，吃這種東西就沒有肚子吃其他東西啦！

所以我對這種一份吃到飽的食物一直都是興趣缺缺~~~=,="

再加上我雖然常逛公館，但真的很少走進水源市場裡，

而且我又是路痴，所以沒有什麼信心能夠找到它，

就這樣，這個情報就這麼被我擱著~~

直到有一天.......剛好又在公館閒逛，很剛好經過水源市場，又非常的剛好不知道要吃什麼，

因為實在是太剛好了，突然想起水源市場裡好像有一家丼飯店，於是就走進了水源市場，

又這麼剛好，這間丼飯屋就在入口處的旁邊，一下就找到了~^__^~

吃過一次之後，它馬上就成為我的新歡，吃過兩次後，我就決定要介紹它，

它就是位於公館水源市場裡的~竹の丼飯屋~

這是一間在市場裡的小小攤位，第一次去時，是在週末的中午11點多左右，

那時就已經沒有座位了，現場外帶的人潮也是滿滿滿，我最討論排隊了~>,<"

再來，我發現每個人桌上的丼飯都好小碗喔！這哪裡吃的飽啊！一定沒好貨~>,<"

除了一樣，它真的好便宜，各式丼飯都在$60~$70，點套餐加一碗味噌湯也只要再加$5，

沖著它這點，即使它是吃了飽一餐、要排隊及看起來份量少少的店家，

我還是決定給他一次機會~

(看到這邊應該會覺得，這麼差我還介紹它要做什麼，)

(別急~別急，後面會有意想不到的結果喔！)

它位於公館水源市場的1樓8號攤位，靠近汀州路上的入口！

就是有名的廖家宜蘭蔥餅旁的入口，就在一走進門口的右邊，非常好找，

它有一個大大黃黃的招牌，招牌上就寫著"竹の丼飯屋"~非常醒目，

攤位前面還有各種丼飯的圖片，如果不知道要吃什麼，可以參考圖片再做決定，

雖然店面小小的，但店內的裝潢十分的有日式風格喔！

從側邊看店面，真的很小吧！店內只有老板娘跟老板2個人，也擠不下第3個人囉！

丼飯的醬汁要多要少都可以選擇，不過點餐時要事先告知喔！

擔心會吃不飽的人，可以加飯$5或$10，

 

旁邊的牆面上還有菜單，菜單上有丼飯的種類、價格，一目了然，

還有賣奶酪當甜點吔！可惜我不敢吃奶製品，不然真想買來試試看，

 

嗯~~丼飯種類還滿多樣的，而且價錢真的都好便宜喔！

$60~$70一碗的丼飯，現在哪裡還吃的到啊！真的是超平價的~

在等位子的時候，意外的發現了一個福利~

老板是個型男喔！從外型實在很難聯想他是日式料理店的老板，

這只能讓大家來親眼證實囉~~

  

好啦~~該切入正題囉！

當我拿到這碗丼飯時，我發現它和我想的不一樣，它其實一點也不小碗，

碗口是比較小，不過碗滿深的，因為碗口小，所以才讓人有份量小的錯覺，

泡菜豬肉丼$70，搭配味噌湯$5，共$75，

顏色看起來紅紅的，讓人食慾大開，一口吃下，一整個驚為天人啊~~

泡菜味道微酸，脆脆的口感搭配豬肉，非常解膩，

豬肉很軟很嫩，泡菜醬汁很夠味道，真的非常下飯，

味噌湯還用個碗蓋，以防熱度流失，很貼心喔！都有替客人著想，

打開味噌湯，滿滿的一碗，不會因為只加$5，所以份量變少了~~

近看有沒有覺得食材都相當的新鮮，而且份量滿滿的，幾乎都看不到白飯，

上面的青蔥有畫龍點睛的效果，增加了泡菜豬肉丼的清爽，真的很好吃~~

豬排丼$60，加味噌湯$5，共$65

上面的蛋半生不熟的，看起來好可口啊~~

份量依然是滿滿的一碗公，

近看豬排好厚實，顏色是淡淡的粉紅色，炸的剛剛好，麵皮不會沾的太厚或太薄，

肉質一點都沒有變老，肉好軟嫩，搭配醬汁好入味，

一口豬排，一口白飯，真的是人間美味啊~~

 

親子丼$65，加味噌湯$5，共$70，

親子丼是我吃日式丼飯時經常點的口味，雞肉搭配半生熟蛋及大量的蔬菜，真是絕配，

這間親子丼口味真的是沒話說，雞肉很多，不會只有兩三塊，

份量滿滿的蓋在白飯上，不像有些店家料少少的，醬汁也少少的，這才是丼飯嘛~~

混著半生熟的蛋及洋蔥、小白菜，口感真的很滑嫩，

雞肉肉質一點也不柴，非常的鮮嫩多汁，

近看是不是更清楚了呢！雞肉目測就有6塊以上，

醬汁鹹鹹甜甜的，很下飯，

整個丼飯吃起來很溼潤，一口就滑進嘴裡，超好吃~~

 

日式牛丼$65，加味噌湯$5，共$70，

牛丼可是這間店的招牌，當然要點來嚐嚐看囉！

上面灑上一點青蔥及紅薑，配色很漂亮，

份量一樣超多，牛肉跟洋蔥都給的很大方，

重點是牛肉超級軟，超級嫩的！！！一吃進嘴裡，不用怎麼咬，一下就化開了，

這是一碗黯然消魂飯啊！！！是因為加了洋蔥嗎？好吃到我想流淚了~~">o<"

搭配紅薑更是有解膩的作用，好好吃~~好好吃~~~

雖然顏色看起來淡淡的，但醬汁很夠味道喔！

 

我特意挖到碗底，看看碗底多溼潤啊，醬汁給的一點都不小氣吔！

很多店家常常料吃完，剩下一大堆沒味道的白飯，

他們家的即使吃到最後一口，還是有醬汁，一點也不會沒有味道，

他們料也給的很大方，不會只有薄薄的一層，料很多，

即使吃到最後，白飯還是有料可以搭配喔！

 

不過，他們家味噌湯的口味比較淡，應該很多人會覺得沒有什麼味道吧！

我是在猜想，有可能是因為他們家丼飯的醬汁味道比較重也比較濃，

所以味噌湯的味道刻意調的比較淡，不過這也只是我自已的猜測，

好奇的人可以問問老板啦！

雖然味道淡，但我通常還是會點一碗來搭配丼飯，

 

第一次有一家店的丼飯會讓我魂牽夢縈，吃了還想要再吃，

通常丼飯都只是日式料理店裡填飽肚子的配角，

所以口味大多不講究，比較普通，也沒什麼特色性，

這家老板居然把丼飯當做主角在賣，不論是口味、價錢、份量上一整個沒話說，

吃過的4種丼飯，沒有一種讓我覺得不好吃的，真的是很厲害啊！給它一個讚！

附上名片給有興趣的人參考囉！

多說無益，這丼飯的美味真的要親身去體會才會深刻了解啊！

 

店家資訊：公館水源市場-竹の丼飯屋

營業時間：11:00-14:00，17:00-19:30

(雖然是寫到19:30，不過常常不到19:00就賣完了~~=,=")

地址：台北市羅斯福路四段92號1樓(公館水源市場8號攤，近汀州街入口)

電話：0981-987-638