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通常我在推薦店家時，其實已經造訪過它好幾次了，

雖然我還是會拍照做記錄，但它卻不一定會成為我的推薦名單，

這間韓式料理，從今年3月就已經有它的美食記錄囉，不過直到現在才把它介紹出來，

有時候就是會突然想吃一些酸酸辣辣又熱熱的東西，

這時候我就會想到韓式料理，

因為韓式料理一定會有泡菜鍋或是辣炒年糕，都是酸酸辣辣又熱熱的食物，

辣炒年糕QQ的口感，想到就令人流口水，

一直想在台北找到一家道地的韓式料理餐廳，

在一番的搜尋之下，發現了這家我都稱它為台北裡的小韓國~韓庭州~

我沒有去過韓國，所以並不知道它道不道地，

但德先生去過，所以他覺得這家店的口味還蠻韓式的，

其實我們不是每一樣韓式的料理都很喜歡，

像是韓式的炸醬麵，每次都看韓劇裡的主角們吃的好開心，

黑黑濃濃的醬，看起來好像很好吃的樣子，

但真的在道地的店家點了一碗來吃後，才發現......媽啊！還是台式的炸醫麵好吃啦~ = ,="~

所以其實我不是很在意料理道不道地這件事，因為道地不一定合當地的口味，

重點是這間店的料理還蠻合我的胃口的，所以才成為推薦的原因~

廢話說的太多囉！進入正題吧~

這家韓庭州位於台大商圈裡，算是戰區吧！週邊有許多餐廳，競爭應該很激烈，

但這家店很有名氣，口味也好，

即使是平日的晚上，店內依然是人潮滿滿，幾乎每次去都要排隊呢~ >,<"

店還算蠻醒目的，店門口有一個小小的庭園造景，環境還蠻不錯的！

店內的空間還蠻寬敞的，桌數目測有15~20桌以上，算是還蠻多的，

但是還是消化不了絡繹不絕的用餐人潮， 

用餐區可分為室內及室外兩個部分，室外桌數有3桌，常常都只剩下室外有座位，

但為了吃到好吃的食物，有時還是會不惜坐外面用餐吹著冷颼颼的風！

店內一角，有一部分空間都是兩人座位，感覺上可以坐比較多組客人，

這次被分到室內的圓桌，好開心，圓桌的用餐空間比較大，比較不會擠到旁邊的人，

通常一坐到位子點完餐後，服務人員就會送上免費的小菜，是免費的喔！

一個人好像是兩盤，兩個人則是四盤 ，依此類推囉！

小菜有泡菜、海帶芽、黃豆芽及甜不辣，每一樣都醃的很好吃，很入味，

店裡還有免費的茶可以飲用喔！是採自助式的，要記得去取用喔！

菜色種類還蠻多的，韓式餐館中該有的料理它都有，

可以點一人一份的料理，比較多人的話也可以點幾盤菜搭配白飯，

不過我們大多兩個人去吃，所以都是一人點一份，

這次點了韓式湯年糕$150，德先生點了韓式辣牛肉湯飯$150，

之前還有點過泡菜鍋$130、海鮮豆腐鍋$150、韓式辣炒年糕$150，

以及部隊鍋$300，部隊鍋是幫德先生慶生時點的，平常不會吃那麼奢侈啦！

店裡也蠻多人吃銅盤烤肉的，應該也蠻好吃的，不過好像就是一份肉，

不太確定吃不吃的飽喔！

海鮮煎餅也不少人點，不過之前去別的店家吃的都有點黏黏油油的，

我不太喜歡，所以都一直不敢點它，喜歡的人也可以點來吃吃看！

  

看到那麼多的餐點有沒有覺得口水流滿地啊！

我對這種顏色紅紅又熱呼呼的食物實在是沒有抵抗力啦！

以下就一一的來介紹它們啦~

 

首先是韓式湯年糕$150，

本來是想點辣炒年糕的，因為好想吃年糕，突然發現菜單上有湯年糕吔！

別的店家好像很少見到年糕煮成湯的，所以就點來試試囉！

這是屬於不辣的，有加一點點黑胡椒提味，

湯頭有濃濃的大骨味道，非常的香濃，味道也夠，湯一點也不油膩喔！非常鮮甜好喝！

配菜有肉、青菜、冬粉、蛤蜊、年糕、蛋，份量還蠻多的，可以吃的很飽喔！

年糕QQ軟軟的，都有吸附濃濃的大骨湯汁，超好吃的！

德先生的韓式辣牛肉湯飯$150，

看這個紅通通的顏色應該會覺得很辣吧！其實它的辣是很順口的，不會很刺激，

這個鍋沒有加泡菜喔！所以並不是酸的口味，

有點像是加辣的大骨湯，很鮮美，

配菜有肉、蛋、白菜、金針菇、冬粉、豆腐等等，還會附一碗白飯，份量也蠻多的，

德先生吃的直冒汗，但還是一口接著一口，直說很好吃呢！ 

之前點的海鮮豆腐鍋小辣$150，附白飯，

顏色依然是紅通通，不過它的辣都是很順口的那種，

配料豐富、湯頭也很鮮甜，海鮮也很新鮮喔！ 

  

泡菜鍋$130，附白飯，

酸酸的，有一點點辣，泡菜很夠味道，但不會太酸，是溫和的酸味，

吃的整個胃都暖呼呼的， 每次都忍不住的把湯喝個精光，真的很好吃！

韓式辣炒年糕$150，

韓式炒年糕和我想像中的是不太一樣的，我常以為韓式炒年糕應該會有泡菜的酸辣味道，

但其實正統的韓式炒年糕是用韓國辣醬去炒的，韓國辣醬是甜甜辣辣的，

韓式炒年糕就是甜甜辣辣的味道，並沒有酸味，

有些店家的口味很甜，吃久了會覺得很膩，很噁心！

但他們家的不會那麼甜膩，年糕好Q，搭配蔬菜爽脆的口感，真的很棒！

部隊鍋$300，

這鍋真的超級大鍋的，根本就是兩個人的份量嘛！

裡頭的配料有青菜、肉、蛋、火腿、甜不辣、年糕、韓國泡麵等等，

忘記有沒有附白飯了，料超級豐富的，都可以媲美小火鍋了，

湯頭蠻鮮美的，份量看起來真的是要給整個部隊吃的嘛！被德先生賺到了！

(德先生：YA！終於可以吃個飽囉！)

今天點這樣兩個鍋，搭配免費的4道小菜，一共$300大洋，

兩個人都吃的超級滿足！~^,^~

 

韓國的料理看起來都紅紅的，很能誘發食欲，

看看鍋底空空的，連湯都不剩就知道有多好吃啦~

唉~我的體重，我的腰身，又破功了！

(德先生：本來就沒有腰身了~~=,=")

韓式料理每樣看起來都紅通通的，乍看之下還真有點分不出是什麼料理呢！

不過他們家的口味還蠻不錯的，湯頭濃郁，很香辣，但不會過於刺激，

不會辣的很不舒服，泡菜的酸度也很溫和，

到目前為止吃過的料理都蠻好吃的，

店內用餐環境還蠻不錯的，上菜速度也很快，

經常去都是滿位，不過大約等個5~10分鐘就會有位子囉！要耐心等待喔！

喜愛吃韓式料理的人，十分推薦去嚐嚐！保證不會後悔喔！

店家資訊：韓庭州

地址：台北市大安區溫州街87號

營業時間：11:00~14:30，17:00~21:00