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2009-08-03 17:27:15| 人氣57| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

櫻桃的營養…

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櫻桃粵語譯作「車厘子」)是櫻桃屬櫻桃亞屬的植物,果實可以作為水果食用。

中國貴州安順市境內鎮寧布依族苗族自治縣境內盛產此種水果。每年4月中旬是櫻桃成熟的季節。櫻桃外形嬌小玲瓏、惹人憐愛,吃起來口感微酸、果肉滋味純美。

食用價值

中醫古籍稱它能「滋潤皮膚」、「令人好顏色,美態」,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首,故又被稱之為「美容果」。而且,櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥,鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效,適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。

鐵質最豐富

所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,
幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,
而且它還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍)、
維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等,
多食用可補血及幫助腸胃功能。
若孕婦食慾不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,
許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的蘋果臉。

台長: ღ轉角*遇到愛ღ清風ღღ
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