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2007-11-12 14:53:22| 人氣52| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

雪巨餅

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雪巨餅

材料:

1.低粉......500g
可可粉.....60g
蘇打粉......5g
泡打粉......5g
2.酥油......200g
糖粉......225g
鹽..........3g
3.蛋..........3顆

作法:

1.粉類過篩.

2.將材料(2)拌勻 => 分次加入(3)拌勻 => 再加入(1)拌至全部融合

3.成圓條狀 => 進冰箱冰至硬 => 切成1公分寬 => 擺放烤盤 => 灑上糖粉
=> 入烤箱

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台長： 君君

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