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2007-03-26 12:41:56| 人氣216| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

私房菜~海鮮炒麵

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◎ 材料:花枝
蝦仁
蟹肉棒
玉米筍
磨菇
豬肉片
甜豆
油麵










◎作法:1、將花枝洗淨切花










2、花枝、蝦仁、蟹肉棒用熱水川燙過後備用,玉米筍、磨菇也都要切片










3、豬肉片切成小塊,將豬肉以蒜頭爆香










4、待豬肉表面稍微焦黃後,加入玉米筍、磨菇、川燙過的海鮮拌炒後,加入半碗水煮沸










5、再將油麵放進鍋中與材料拌炒









6、最後加入甜豆、少許醬油、柴魚粉調味即可




◎ 這道海鮮炒麵作法相當簡單,但必須注意的是花枝川燙的時間不可過久,否則再加入拌炒時會失去鮮嫩的口感,還有油麵拌炒的時間也一樣不可過久,不然可是會變麵糊喔!


王太太私房菜,咱們下次見!


PS、為了慶祝我們摯愛的喵喵重獲新生,在此獻上豬腳麵麵,祝喵喵永遠幸福快樂!…^^Y




台長: 唬爛王的師父
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雷秋麗
血壓 ... 又飆上來了 ...
冬瓜茶 , 快給我冬瓜茶 ...
2007-03-26 16:01:10
版主回應
是海鮮太多~膽固醇太高引起血壓高嗎?
來喔~~~我來幫你降降火
乖....衣服脫掉先 ^^
2007-03-26 21:01:57
50羊
喔~~美腿再現~~美腿再現~~~~~(早上100/60 →Now 180/140 ^^)

若一捐完就吃到計ㄚ的好料,我一定馬上又ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫~~~ ㄏㄏ
驗證碼:784 ?? ㄚ怎麼只有三碼 ?? @@
2007-03-26 21:48:27
版主回應
哈....明明是豬腳
最近努力塑身~應該可以有更好的形狀
阿勒~~~
爛匹西轟
沒啥事是不可能發生的啦~
2007-03-26 23:50:18
^^"
這叫做廚藝色藝兼具嗎???

恩...叫小詩上來這裡學一下....^^&quot
2007-03-26 22:37:56
版主回應
小詩如果真的來我家
我想~~~~我一定會樂歪了
喵喵~加油! ^^
2007-03-26 23:51:25
Q晴Q
痛苦吶~~~置於天堂卻面臨極刑的煎熬(猛吞口水)

咦~沒呀!我到貓葛格家,還沒恢復元氣呀~~@@?
2007-03-27 20:23:25
版主回應
喵喵是解除危機了
過一陣子就會出來和大家見面
晴妹妹不用擔心
相信一切都會很圓滿的 ^^
2007-03-28 00:49:50
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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