市面賣的芽苗菜可能添加的化學物(9) - 2,4-D Herbicide:除草劑。 普通名稱(Common name)：2,4-D （BSI, E-ISO, (m) F-ISO, WSSA）；2,4-PA (JMAF)。 外形(Form) ：無色粉末，稍具酚味。 穩定度(Stability)：2,4-D是一種強酸，和鹼金屬和胺類會形成水溶性的鹽纇。硬水會導致鈣鎂鹽類的沉澱，但製劑中已加入螯合劑可以預防沉澱的形成。光解的半衰期(DT50)為7.5天(模擬日照)。 應用: 生化(Biochemistry)：合成植物生長激素(auxin)，作用類似indolylacetic acid。 作用方式(Mode of action) :選擇性的系統性除草劑，當葉子快速吸收酯類(ester)時，根會很快的吸收鹽類。鹽類主要轉移(translocation)及累積在幼芽或根的分生組織(meristematic region)。其作用像生長抑制劑。 使用範圍(Uses)：以0.28-2.3 kg/ha的使用量，可防除榖類植物(cereals)、玉蜀黍(maize)、高梁(sorghum)、牧草(grassland)、人造草皮(established turf)、草籽農作物(grass seed crops)、果樹(orchards)、蔓越橘(cranberries) 、蘆筍、甘蔗、稻米、林地及非耕地之一年生或多年生闊葉萌後雜草，可防除闊葉水草(broad-leaved aquatic weeds)的生長；Isopropyl ester產品也可作為植物生長調節劑來預防柑橘類早熟落果。 上述資料摘錄自行政院農業委員會動植物防疫檢疫局委託成功大學工業衛生科暨環境醫學研究所製作報告書，各項數據與資料僅供參考。 |
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