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2011-03-01 00:39:49

初三花博遊(一)


初一跟睿睿去士林慈諴宮拜拜,搭捷運經過圓山站,看到花博園區內人山人海,好不熱鬧,睿媽跟睿睿互看一眼,不約而同的說:「真恐怖,人怎麼那麼多?」但過年難得遇上大晴天,原本就跟睿睿約好初三去逛花博,仍舊照計...

2011-02-08 12:05:53

辛卯春聯


出差大陸直到過年前一週才返台,忙著打掃房子,到了除夕都還沒時間寫春聯,心想反正沒拜拜也沒忌諱,等到初五睿睿拿出書法用具寫寒假作業時,順便一起寫今年的春聯。去年剛買房子,睿睿寫下『新家小小好溫暖,米缸滿...

2011-02-07 11:29:03

蝦如何


初四下午跟睿同學約在河堤邊玩,原本要一起去八里吃晚餐,誰知小朋友一到小鴻家看到Wii就賴著不肯走了,小鴻媽立刻進廚房,一小時內端出一桌子菜,有豬小排、金門炸蝦、紅燒獅子頭、干貝蒸山藥、金門燕菜、川燙花椰菜...

2011-02-03 19:40:43

人蔘雞湯


過年前的最後一個週末,跟睿睿一起上菜市場買菜,請雞販幫忙處理好一隻全雞,拿來燉韓式人蔘雞湯。原本到中藥行買了蔘鬚,初一要煮的時候發現忘了買蔥跟蒜頭,騎車到附近的松青超市,發現真空包新鮮水蔘,一包249元,...

2011-01-28 13:03:44

兔年行大運


剛剛領到跟安泰銀行換的新鈔,號碼:就我直發發發(951888),跟大家分享,也祝各位兔年身體健康,萬事如意。

2011-01-26 20:49:22

蘇幫菜館~吳門人家(三)


沙女士送了睿媽一本親筆簽名,由她主編發行的書『淵源有自來-蘇州織造官府菜探究』,內容詳盡紀錄了江蘇織造將蘇幫菜引進宮廷,而成為清宮皇家菜的歷史;也提到了曹雪芹祖父曹寅、妻舅李煦與康熙之間的密切關係。 沙...

2011-01-26 20:46:48

蘇幫菜館~吳門人家(二)


蘇州菜的特點是濃中帶淡,鮮香酥爛,原汁原湯濃而不膩,口味平和,鹹中帶甜,烹調技藝擅長於燉、燜、燒、煨、炒而著稱,八寶鴨~外表看起來不怎樣,一下箸,鴨肉向兩旁一分,露出內藏的香菇、竹筍、蓮子、薏米、芡實...

2011-01-26 20:40:53

蘇幫菜館~吳門人家(一)


講到吃,有些人將中國菜系分為川、魯、蘇、粵、湘、閩、浙、徽、京、滬,來蘇州這麼多次,卻沒吃過道地的蘇幫菜,甚感遺憾。上週在網路上查找拙政園、蘇州博物館資料時,發現貝聿銘先生來蘇州,常吃一間叫做『吳門人...

2011-01-26 20:31:51

蘇州博物館特展三星堆文化---玉器美石(二)


玉梯形刻槽形器~這可能是古蜀人的貴族作為玉盾劍鞘的用具,也可能是特殊祭祀儀式上的特殊禮器。 玉戈~這件玉戈是戈與璋的潔合體,鋒部呈三角形,援部中間厚,上下兩側薄,是戈的特徵;但鋒尖開叉和下方的齒牙裝飾...

2011-01-26 20:28:37

蘇州博物館特展三星堆文化---玉器美石(一)


玉琮(ㄘㄨㄥˊ),古代一種器,外邊角,中间圆形,常用作祭地的禮器。康熙字典中提到:《玉篇》琮玉八角,象地。《周禮·春官》以黃琮禮地。《註》琮之言宗,八方所宗,故外八方,象地之形。中虛圓,以應無窮,象地...

2011-01-26 20:22:53

蘇州博物館特展三星堆文化---器皿什物(二)


銅罍(ㄌㄟˊ)~頸部飾三周凸弦紋,肩外緣補鑄四個卷角簡化羊頭。肩部、腹部及圈足上各有四扉棱,上下對應,將紋飾四等分。肩部與腹部上沿飾象鼻龍紋,腹中部主紋獸面紋的正中起一淺凸棱,主紋兩側以扉棱為中軸的倒...

2011-01-26 20:19:05

蘇州博物館特展三星堆文化---器皿什物(一)


陶瓶形杯~夾砂灰侈口圓唇,束頸,圓肩,直腹,平底,肩部裝飾有8個放射狀分佈的橢圓形孔,乍見之下,還以為是石器。瓶形杯是三星堆文化時期很流行的一種飲酒器,數量豐富,形式多樣。 陶高領罐是三星堆文化的典型陶...

2011-01-26 20:13:45

蘇州博物館特展三星堆文化---鳥獸


銅龍形飾~龍形飾僅存頭部,器形扁平,龍是中國古代神話中最為神秘莫測的復合型神物,具有多重文化隱喻功能,是協助巫師布降施法,登天通神的重要輔具,擁有崇高的地位。想到小時候曾看過一部倪匡小說改編的電影,片...

2011-01-26 20:03:20

蘇州博物館特展三星堆文化---人物(二)


正跪式人像,頭上戴盔形裝飾,面部似戴面罩,身穿對襟長袖衣衫,腰間繫帶,雙手捧腹,恭敬嚴謹,散發出陰鬱壓抑的情緒。推測人像身份可能是古蜀國的中上層貴族的形象,跪姿可能是用於古蜀人祭祀祖先或神靈的隆重儀式...

2011-01-26 20:00:22

蘇州博物館特展三星堆文化---人物(一)


十幾年前,三星堆文物首度來台在台北南海路國立歷史博物館展出,當時挑了個非假日早上請假去參觀,萬頭鑽洞,盛況空前,門票、導覽手冊加上租借解說錄音帶,花了好幾百元,在外頭排隊兩個多小時始入內參觀,走馬看花...

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