人到50歲是一個分水嶺,有的人會逐漸走向70歲,有的人正飽受痛苦和煎熬,每天過著清湯寡欲的生活。
人人都會老,我們以平和的心態面對,如果目前身體還算健康,我們不應該小看自己,應該堅持健康的生活,盡最大努力安度晚年。
人們認為想要身體好,每天都要吃些養身的大骨頭和湯,事實卻不是這樣,營養學家建議:50歲以上的人,少吃瓜子和花生,多吃這類食物,比每天喝骨頭湯好。
為什麼50歲以後少吃花生和瓜子?
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很多人聽說過花生被稱為“長壽果”,每天吃一把花生可以預防心腦血管疾病,瓜子也是如此,它們都是真正的堅果。 根據中國居民的飲食指南,我們每天應該吃25克堅果,大概就是手抓一把。

但大多數人選擇的方式不對,要麼吃得多,要麼喜歡吃各種口味,還有炸花生等。 如果不是自家種植的花生,一旦有加工,營養成分就會大幅降低。 此外,堅果的高脂肪含量也不利於全天總熱量的控制。
因此,我們盡量選擇原汁原味的方式,這樣可以降低患高血壓、結腸癌等的風險。
至於骨湯,對老年人的健康其實也是弊大於利。 熬制的湯里最多的是脂肪和嘌呤,都是不友好的物質。 我們應該少吃魚和肉,每天控制在75克以下,以滿足健康需要。 相反,我們應該多吃以下幾種食物。
新鮮應季的水果:
冬季新鮮上市的水果,如金桔,山楂,木瓜,草莓,或者香蕉、蘋果、梨等全年都能吃的水果,熱量低,膳食纖維含量高,還含有豐富的植物化學成分。
對於50歲以上的人來說,它具有抗氧化、抗衰老的優點。 在研究中發現,女性攝入適量的植物化學成分,包括類黃酮、花青素、多酚等,有利於預防婦科疾病,維護女性健康。
綠葉蔬菜
綠葉蔬菜可能是吃得最少的蔬菜之一,但從營養角度看,綠葉蔬菜是其他蔬菜無法比擬的,尤其是葉綠素、葉酸、鈣等突出成分。 雖然是植物性的,但鈣的含量比牛奶高。
例如,每100克薺菜含有294毫克鈣,每100克小油菜含有149毫克鈣,每100克莧菜含有178-187毫克鈣。 中老年人預防骨質疏鬆症,吃綠葉蔬菜比吃骨湯好。
全穀物
比如燕麥、黑麥、蕎麥、藜蘆麥等,已經證實,與不吃全麥食物的人相比,患心血管疾病的概率可以降低到16%左右。 特別是對2型糖尿病、高血壓、高脂血症等代謝綜合征患者,每天吃100克是非常有益的 。
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