俗話說「人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌」。。
一日三餐吃好了，才能填飽肚子，滿足身體正常運轉所需要的能量。
但對於有些人來說，每次飽餐過後，沒多久就又餓了，甚至總想再吃東西。
這是怎麼回事？ 是嘴太馋了？ 還是消化吸收太好，抑或是健康出了問題呢？
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今天我們就來聊一聊這件事！
總是餓得快可能是你的生活習慣不好！
正常情況下，飯後3~4小時才會出現饑餓感，但如果經常餓得太快，可能是生活、飲食習慣不合理。
1
蛋白質攝入不夠
蛋白質屬於大分子物質，消化起來相對較慢，一般需要1.5~4小時。
像牛奶、豆漿等流質蛋白比較容易消化，而牛肉、雞肉等含蛋白質豐富的肉類，完全消化需要4小時甚至更長時間。
所以，吃够蛋白质可以帮助我们增强饱腹感、延缓饥饿；反之，如果蛋白质没吃够，自然就饿得快。
【建议】：正常情况下，每人每天的蛋白质摄入量应该为体重（kg）×1.2~1.5克。
以我为例，体重60kg，每天蛋白质摄入量应在80g左右。
80g蛋白质大概可以参考着这么吃：
◎早餐：1杯牛奶/豆浆+1个鸡蛋；◎午餐：2两猪瘦肉/去皮鸡肉/鱼肉；
◎晚餐：2两杂粮粥/1杯杂豆豆浆/炒豆皮/豆腐。
2
精製碳水攝入過多
米飯、饅頭、麵條等多屬於精製碳水，不僅容易消化，還會導致血糖迅速升高，使胰島素水準也大幅上升，產生饑餓感。
【建議】用1/3~1/2的粗雜糧替代精米白面，既能增強飽腹感，又有助於增加膳食纖維、維生素B等營養素的攝入。
3
喜歡趁熱吃
2004年《營養學研究》上發表了一項研究：
研究人員選取9名健康男性，讓他們每天早上吃等量的馬鈴薯，其中有幾天吃熱的（中心溫度為84°c），有幾天吃溫涼的（中心溫度為26°c）。
結果發現：吃熱馬鈴薯時，餐后血糖及胰島素水平顯著高於吃涼馬鈴薯時。
也就是說食物的溫度對消化吸收有重要影響，尤其是澱粉類食物，熱的澱粉類食物更容易被消化吸收。
而且放涼后的土豆會產生抗性澱粉，不僅可延緩饑餓，還能分解產生丁酸等短鏈脂肪酸，有助於調節血脂 ，提高胰島素敏感性等。
4
睡眠不足
相关人员曾将12名健康青年男性分为了睡眠4小时、睡眠10小时两组进行研究。
结果发现：前者的血浆平均瘦素水平较后者下降18%以上，胃饥饿素水平上升28%。而瘦素与饥饿素的比率，与饥饿程度明显相关。
也就是說，睡眠不足會通過影響激素水準，讓人感到饑餓。
【建議】每晚盡量在11點前睡覺，保證7~9小時的睡眠，具體以清醒后感覺舒適為宜。
5
壓力過大
長期壓力過大，會刺激大腦分泌可的松（腎上腺糖皮質激素），它會抑制胰島素的作用，使體內的糖分無法很好地被吸收，從而發出饑餓的信號。
除以上這些生活習慣外，「餓得快」還有可能是一些疾病在你的身體里搗亂，要保持警惕，必要時及時就醫檢查。
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