緊鄰洛杉磯西區交通發達的Pico
路段,位於人聲鼎沸的Westside
Pavillion購物商場樓下鬧區,北海道海鮮自助餐是許多老饕尋覓新鮮海產的寶地,亦有洛杉磯海鮮廚房雅號。室內寬敞、長方形格局,燈光柔和氣氛佳、裝潢典雅,服務生表現專業,每逢週五至週日晚間鋼琴吧開放,琴音繚繞成為一家高品味的餐廳。
北海道海鮮自助餐名聲響亮,至今已經在洛杉磯地區開四家分店,分別位於市區、Long
Beach、Burbank、Enchino,市區旗艦店是您品嚐美味的第一首選。店內的自助餐食物台沿牆壁成L字形,還設有鐵板燒區、熱食與熱海鮮、現煮區、壽司吧、沙拉吧、湯品區、冰淇淋區以及糕點區等應有盡有。
進入店內,服務員建議從最左邊的食物台挑取食物,鮮豔奪目的食物色彩,給人印象是菜色新鮮、外觀亮麗,用餐時間的菜色種類多,將近200多種,若想多方品嚐各類美食,第一碟宜慎選份量,喜歡先取一點嚐嚐,覺得好吃再多拿不遲,後面還有很多。
除海鮮之外,雞、鴨、豬、牛各類齊全,現場製作的鐵板燒牛排,肉質鮮嫩,十分受歡迎。比較特別的還有肉球蝦仁、烘焙起司菠菜、蒙古牛肉、橘香雞、北海道雞、撈麵和蛋塔等,味道都很不錯。熱海鮮也是琳瑯滿目,有鮭魚、紅龍利、蘆筍蝦、焗Cheese青口、蛤蜊、義大利瓜炒蝦、椰子蝦、蝦龍糊、蒸蠔和焗釀蟹殼等。湯品選擇包括:酸辣湯、蚶肉濃湯(Clam
Chowder)、味噌湯和仿魚翅湯等。
被列為重頭戲的海鮮,壽司與生魚片不容錯過,壽司與生魚片台擺滿鰻魚壽司、稻禾壽司、鮭魚壽司、彩虹壽司、加州壽司、辣鮪魚壽司和各種新鮮生魚片,從魚肉表面光澤上與清香,可看出店家嚴選食材的用心。
洛杉磯市地點:10850
W. Pico Blvd. Unit 2, Los Angeles, CA
90064。營業時間為週一至週五午餐11AM-4PM、週一至週四晚餐4PM-9PM、週五至10PM、週六11:30AM-10PM。週日和假日為11:30
AM-9PM。店內用餐提供停車三小時優惠,地點是Westside
Pavillion地下停車場,網址:http://www.hokkaidoseafood.com/index.html。
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