格友uni兄提過好市多的鱈魚很好吃,我在生鮮區域沒找到,不過終於在冷凍食品櫃子裡看到味噌黑鱈。智利補的魚,在美國加工生產。
一盒裡有5片,醃漬在味噌中,個別以膠袋密封。本那比好市多售價加幣34.99元(相當於台幣774.5元),網上看到有人4個月前寫的評論,他説價格$23元,不知道是不是美金,若是的話,以現在匯率換算等於加幣32.16,比加拿大便宜一點。
用小烤箱依照盒上印的方法烤了兩片,其實魚片沒有盒子印刷的那樣厚,薄得多。三個人分吃兩片黑鱈,都沒吃過癮,也許至少一人一片會比較好一點。
我太太説和以前搭郵輪時吃的味道一樣,當時她建議我和兒子都點這道黑鱈來吃,但我們已先點了肉類(忘了是什麼,應該不是牛排),那是第一次搭乘郵輪,不了解規距,不曉得可以多點,所以我和兒子都沒加要黑鱈。本想次日再點這道菜來吃,可是也只那一餐有黑鱈魚,後來幾天的菜單都已更改,想點也點不到了。