二十年前我和太太經常早晨去鐵道鎮商場(Metrotown)吃早飯,不是麥當勞,就是A&W,然後繞商場內健行。商場內大清早店都還沒開,有很多上年紀的人在裡面走路,包括有一批白人快走族,行動疾速,風馳電摯,一大群人連續從身旁急閃而過,很具震撼力。
那時候我們樓上樓下各繞一整圈,偌大的mall,45分鐘就走完。後來學了靜坐,沒再去快步走。20年後的現在,吃完A&W早餐後開始繞場逛街,花了60分鐘都走不全一層樓。
前兩天去好市多採購,看到一款韓式炸醬麵正在特價,買了一袋試用。包裝裡共四坨麵和四小袋醬料包,我們吃了兩次,就吃完了。上面的照片是今天中午拿它來當午餐,因為醬包裡只有醬汁,沒有料,所以煎了個蛋,補充蛋白質。小黃瓜絲也是自家切的,包裝裡沒有。
剛巧今天中文報上的新聞,報導本拿比這裡有兩間超值韓式餐廳,韓式炸醬麵一碗只要加幣9.99元(台幣222元)。我去看過他們的圖片,炸醬麵是有些料的,不像我從好市多買的這樣「清清如醬油」。
也許自己再加一點豆干丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁,香菇丁、肉末或小肉塊,味道更佳,不過可能就變成「非韓式」炸醬麵了!
在有關這家餐館的評論區裡,有人在一年前寫的評論,提到炸醬麵一碗加幣5.99元。才一年時間,竟然漲價67%,可見這一波通貨膨脹有多嚴重!
下午繼續發麵做蔥燒餅,這是再過來幾天的早餐。
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