為了慶祝母親節,兒子在華人超市訂購了一套烤鴨餐。適逢住華盛頓州的老同事和夫婿上來溫哥華,再邀請另一位住在高貴林的老朋友,大家一起吃烤鴨,過母親節。
圖片中上位置的那盒雞肉,是華州老友在著名的列治文明家燒臘店切的整隻沙薑龍崗雞(但店家沒有給沙薑醬),這是其中半份。最右邊的是高貴林朋友帶來的兩磅叉燒肉,也是先取出其中一些放進盤子上桌。夏天氣溫高,剩下的雞肉和叉燒早早收入冰箱,以防食物變質。
超市的烤鴨原來附有15片餅皮,我們加買一份餅皮(內有10張),同時還煮了一鍋米飯。圖上左那小玻璃瓶是江南春(白酒),酒精濃度有50多度。
第二天中午呷菜尾,我太太用鴨架子煮了鍋蘿蔔湯,川燙了老同事買來的A仔菜。拿出冰箱裡的另半隻龍崗雞與叉燒,配飯吃。因為他們對啃鴨架子均毫無興趣,全部交給我解決。於是我戴上塑膠手套,開始忙著手撕鴨。老同事笑我一定很開心,可以獨自一個人吃到這麼多肉。
(中央社華盛頓10日綜合外電報導)
20多年來威力最強的太陽風暴侵襲地球。
臉書好友Ya Ya在她家後院舉頭就能拍到的北極光。(高貴林?)
國華食品拍的北極光。(可能是在列治文拍的)
上下兩圖都是Angela Mak上傳在她臉書的北極光,拍攝於溫哥華Jericho Beach。
我和老同事夫婦一起昂首夜觀天象,一直等到晚上11點,我這兒的天空什麼光都沒出現。半夜兩點多醒來,轉開百葉窗,空中依舊一片黝黑,nothing happened.
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