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2005-09-11 08:38:29| 人氣21| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

香蒜牛小排

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材料:

帶骨牛小排 (每片約130公克)2片、大蒜末1小匙、美國香菜葉末少許。

調味料：

橄欖油1大匙、辣醬油數滴，鹽、胡椒適量。

做 法：

1. 鍋內炒大蒜末，加進香菜末後數滴辣醬油，作成醬汁。

1. 直接烤牛小排。

2. 兩面烤至8~9分熟抹上醬汁在牛小排上烤一下即可。

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台長： 超級大懶虫
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