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2004-10-31 17:38:27| 人氣23| 回應0 |
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百里香燒烤豬腳
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材料:
煙燻豬腳一隻
配料:
百里香葉數支.香葉數片
調味料:
鹽.白酒少許.胡椒粒少許
做法:
1.豬腳洗淨.加入配料.調味料入鍋燉煮40分鐘關火.隨即撈起置冷.
2.出菜前.放入微波爐.微波7分鐘後.置於上烤式烤爐.將皮烤至金黃色即可
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