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2004-10-25 10:38:25| 人氣26| 回應0 |
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蔥蛋
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材料:
蔥 ... 2棵
雞蛋 ... 3個
鹽 ... 1/2茶匙
油 ... 2湯匙
作法:
1.將蔥切碎花。蛋去殼加入鹽、蔥花,打勻。
2.倒油入鍋以大火燒熱後,將油淋遍炒鍋,到入蛋,炒至凝固,
即可盛盤,熱食佳。
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