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2004-08-29 01:38:19| 人氣13| 回應0 |
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涼拌花枝
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材料:
花枝1條
調味料:
蔥1/4個切絲、香菜末、蔥花半碗、薄荷葉切末2大匙、辣椒2條、蒜頭5個、白醋半碗、糖1.5大匙、檸檬汁1大匙
做法:
1.花枝切片,川燙後撈起
2.將辣椒、蒜頭、白醋混合,用小火煮約5分鐘,待涼用果汁機打成醬
3.將所有材料、香料與調味料混合,拌攪成盤即可
註:
下回我想試試放迷迭香不知什麼味道
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