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2004-08-26 14:38:18| 人氣24| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

香草起司雞腿

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材料:

大雞腿一隻、檸檬汁少許、起司片一片

醃料:

迷迭香1大匙、鹽1/2小匙、黑胡椒粒少許

作法:

1.雞腿去骨以醃料扮勻,放入冰箱冷藏醃10分鐘

2.將雞腿放入烤箱,以強火力烤熟,起司切條排上,略烤至融化取出
食用時,擠上檸檬汁即可


註:
也可以使用超市賣的瓶裝洋香料(任何一種皆可)
我跟鄰居要了2大匙的新鮮迷迭香加入醃料裡結果迷迭香的味稍微重了些
所以我想如果放1匙應該比較適中

我要檢舉
台長： 超級大懶虫
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