燕燕的家

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斷食時應注意的事項

    在斷食期間，體內各處都十分敏感。因此，如果稍有不甚，可能會使身體遭到傷害，得不償失。
    因此，在斷食期間禁止事項與應注意的事項如下：

1. 嚴禁煙、酒。
2. 嚴禁性生活。
3. 嚴禁服用各種藥物。
4. 避免思考太複雜的問題，使得心情煩燥。
5. 避免劇烈運動。
6. 避免陽光長時間的曝曬。
7. 注意通風，以維持氧氣的充足。
8. 注意身體的清潔。
9. 要做一些適度的運動，比如散步。
10. 要多喝水，最好每日要喝足三公升的水。
11. 要保持寧靜的身心。

    如上述應該注意的事項之外，還有一點是需要注意的，那就是基於健康的狀況，有些病患不適合使用斷食療法。這個道理就如同有些病患的身體健康狀況不佳，所以不適合開刀。而不適合使用斷食療法的病患整理如下：

1. 罹患糖尿病與胃潰瘍雙重病症者。
2. 需要立即動手術者（如急性闌尾炎，十二指腸潰瘍、、、等）。
3. 血壓過低，貧血、、、等易休克者。
4. 罹患狹心症、心肌梗塞、、、等易休克的心臟病患者。
5. 癌症末期，行動不便者。
6. 腦中風、意識不清、精神分裂、癲癇症、、、無法自制者。
7. 腎臟萎縮且併發尿毒需要洗腎者。
8. 意志不堅，容易受他人或是食物左右者。
9. 心情極度不佳者。

    而一些進行斷食也沒有很大效果的疾病分別如下：

1. 天生的殘障（如盲、聾、身體上的缺陷）。
2. 腦中風引起的身體麻痺。
3. 經過重大手術的患者。
4. 關節僵硬長達五年以讓。

    上述八種情況的人，不適合使用斷食療法以治療身體的疾病，因為可能會有很多的突發狀況發生。

　

　

可以在家中進行斷食嗎？

    由於現代人的生活非常忙碌，因此，想要有一個星期的長假來進行斷食，幾乎是不可能的事。因此，很多人問我：「可以在家中完成斷食嗎」？
    對於這個問題，我的回答是，對於短期的斷食而言，如二、三天的斷食，因為其危險性並不是很大，所以在家中進行是不會有太大的問題，只是，如同先前所言，短期斷食對身體的幫助實在是不大，只是使身體內部的各器官作一充份的休息罷了。對於長期斷食，如果是經驗豐富的老手，在家中進行斷食，應該也沒有太大的問題。但是，如果是一個完全沒有經驗，為了治病而作一個星期以上的斷食者，我的建議是不要在家中斷食，最好是找一個斷食道場來進行比較安全。
    也許很多人又會這樣問我，在家進行斷食與在斷食道場進行斷食有甚麼差別？反正都是沒有吃飯，在那斷食不都是一樣？
    其實，這有很大的不同，因為，斷食最困難的地方就是心情容易起伏，易受外界的影響，而使斷食遭受失敗。
    人與人相處，很難沒有爭吵，這句話對同生活在一個屋簷下的一家人而言也不例外。斷食期間最重要的是保持心情寧靜，因為這樣不僅不會因為心情不好而使內分泌失調，更可以使自律神經得到充分的休息。而且，如果眼見家中成員正在享受美食，而自己因為斷食而不可食用任何食物，這種心情，是十分難受的。往往有許多斷食者，因為熬不過「食慾」這一關，終告失敗。
    其次，在斷食期間，因人而異，會出現各種身體異常的現象，許多沒有經驗的斷食者不知道那些是正常的現象，那些是危險的現象，因而無法作出正確的判斷。往往因此而結束斷食，這也是十分可惜的。
    因此，對於初次進行一個星期以上的斷食者，最好選擇一個斷食道場進行斷食，不要在家中斷食，以避免各種可能發生的突發狀況。

　

　

各式各樣的斷食療法

    在現今的社會中，有著各式各樣的斷食療法，這些斷食療法，各有其優缺點，各自對某方面的疾病特別有效。不過，我認為之所以有各種不同的斷食療法，都是為了避免正宗的斷食療法（也就是在斷食期間只喝水的清水斷食療法）中所產生的強烈饑餓感而演變出來的，因此，其功效並沒有如清水斷食一般的好，不過，因為可以避免因饑餓感，所以比較容易完成。下面就是我所作的整理：

1. 果汁斷食：斷食中所引起的衰弱、噁心等症狀，可以藉著喝果汁而緩和。通長我們使用蘋果、葡萄、梨子、橘子、草莓或是紅蘿蔔打成綜合果汁，有時使用單一種水果製成的果汁也是可以。不過，食用時還有兩種方式。第一種是將這些水果，用果汁機攪成泥狀食用；第二種是使用可以將果肉與果汁分離的機器將果肉去除。這樣，會比較有效。使用這種方式的斷食療法，對去除脂肪、膽固醇蠻有效的，但是無法達到減肥的效果。
2. 蔬菜汁斷食：這種斷食法是在早晨起床時，喝一杯由菠菜、空心菜、、、等多種疏菜製成的蔬菜汁。這種蔬菜汁斷食法，在製造時，要特別注意，要將蔬菜的纖維素濾掉，以免過多的纖維會加速腸胃的蠕動。此外，有些斷食者因為葉綠素太濃，會引起胃炎。所以可以將一杯純蔬菜汁沖淡到二至三杯。這類的斷食療法對於痛風比較有效。
3. 蜂蜜斷食：調製一杯蜂蜜汁的比例大約是三十~四十克的蜂蜜，再加入三~四倍的水份即可。每一次約有一百二十卡的熱量。此法可以治療過敏性的皮膚病，同時可以去除脂肪，但是沒有減肥的效果。
4. 糙米濃湯斷食：將大約二十五~三十公克的糙米煮爛成濃綢的稀飯狀，過濾後的湯就是糙米濃湯。此法對於筋骨酸痛的患者，十分有效。
5. 洋菜斷食：此法為日本有斷食之父之稱的西勝造先生所創。作法是將洋菜一根（約七公克重），放入三百六十cc的水中煮，煮到大約剩下二百七十cc時，便可以食用。使用此法時，也可以同時加入蜂蜜、鹽等添加物，在食用上會更加容易入口。另外，西勝造先生所提出的洋菜斷食，還建議斷食者要服用緩瀉劑，如鎂水，以方便身體將宿便排出。（不過，我並不贊成飲用鎂水等緩瀉劑的方式，來將宿便排出。我所建議的方法是使用溫水食鹽水浣腸）
6. 清湯斷食：昆布、香菇各十公克，醬油、砂糖各三十公克，與三杯水混合煮成的湯，就稱之為清湯。每天食用兩次，分別於早上和晚上。使用這種的斷食法，比較不會有強烈的饑餓感。不過，如同前面各種斷食法一樣，對身體的健康沒有多大的幫助。
7. 食用酵素斷食：此種斷食法，在斷食期間飲用含有酵母菌的液體－食用酵素，以補充身體的能量。因為這種食用酵素含有相當多的糖份，因此，每次使用大約可以補充數百卡路里或者是更多的熱量。所以，此種斷食法並沒有辦法有效的將體內的所有廢棄物排出，以完成體內的大掃除。
8. 閉關清水斷食：此種方法為我所提倡的方法，也是對身體健康最有效的斷食法，我將於後面詳細介紹此斷食法的情形。