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2006-08-24 02:24:52| 人氣342| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

味道

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徐四金筆下的青年,愛上年輕女子身上的香味,追求香水的慾望讓他謀殺了26名年輕女子。也許我不是以嗅覺記憶事件的類型,始終不能明白味道為何能使人如癡如狂;也有可能是因為從有記憶以來就跟著我的過敏性鼻炎影響了我嗅覺的敏感度;或者我不習慣與人太過接近,不習慣拉小手,也不習慣勾肩搭背,談話的時候,一公尺以上的距離是比較「安全」的範圍,別人身上的味兒當然也無從嗅起更別說將味道與人連結;直到有一天在浴室烤背時,突然想起:

十幾年前,和家人到台北辦事,中午迷了路,一家人餓得發慌便在小巷子裡的一家餐館吃午飯。飯館不是特別大,很乾淨,看來是家庭式經營,老闆和太太都特別有禮,炒的幾個菜不是媽媽會做的菜,是陌生的家常菜,堪稱上品,但對我而言,主角是飯後那一碗杏仁茶,老闆招待的餐後甜點。那碗杏仁茶溫潤順喉,微甜,下口後,餘香繞進腦門,久久不散。吃完飯後,老闆還和爸爸閒聊了幾句,才送我們出門。後來,想再嘗一次杏仁茶,卻是御宇多年求不得。那家飯館我是找不著了,像是桃花源記的武陵漁人,不,是比武陵漁人更遜一籌,人家「扶向路,處處誌之」都找不到了,我怎麼找得到呢!偶然想起便在百貨商場夜市路邊攤買了各種杏仁茶,在家千嘗萬試卻也做不出那碗杏仁茶,讓我也不禁懷疑那頓午飯那碗茶不過是南柯一夢。



那天,我逛了一家小店,老闆客氣地讓我試了各種口味,薰衣草可鎮定神經,椰奶消暑,羊奶溫和,杏仁,我才聞杏仁,你的名字已脫口而出。本草綱目中記載:杏仁味辛、甘苦、性溫而利、有小毒。啊,原來有少許毒性,無怪後腦隱隱疼了幾天,像是蒙上了一層薄霧,直讓我昏昏欲睡。是了,杏仁,是你的味道,是我對你的記憶,溫潤順喉,微甜,下口後,餘香繞進腦門。可惜,一碗杏仁茶可遇不可求,於是我只好靠小店裡的一方杏仁思念你,將你收在記憶的抽屜裡,不經意打開時,杏仁香撲鼻而來,還來不及防備,你的名字已然在舌間徘徊。



第一次味道與記憶連結,我靠一方杏仁思念你。







January 19, 2006

台長: Jimmy Linn
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