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89 食品名店(樂格式銀耳王)
專賣養生銀耳

位於南京東路三段
玫瑰夫人旁的小巷中

非常酷的是一間 " 銀耳 " (白木耳 / 雪耳)專賣店

小小的店面
擠滿了附近的上班族

還可以看到年輕又帥氣的老闆
在一旁忙裡忙外的處理著漂亮的食材

我點了一杯冰糖銀耳汁 有冰的 , 溫的和熱的三種溫度可以選擇	濃稠滑順 , 清爽細緻的銀耳汁, 喝起來好舒服 , 甜度剛剛好 , 不會太甜, 也沒有一丁點的怪味 , 而且相當有飽足感

難怪在附近上班的女性友人說 , 中午都以這個當午餐 , 養顏美容又不會長肉

看著牆上的 menu，我好奇的問老闆說 , 抹茶跟銀耳有搭嗎？

老闆阿莎力的請我喝了一小杯，帶有美麗顏色和淡淡抹茶香氣的抹茶銀耳汁 , 口感也很不賴呢

等到天氣熱一點時
我想來試試冰的仙草銀耳汁 , 一定也很過癮

這裡的銀耳汁
都是老闆親手揀選食材
再浸泡 10 幾個小時 , 徹底泡軟
並花長時間以慢火細熬出來的

從選料 , 清洗 , 熬煮到調味出爐
完全保持銀耳的原色原汁和原味
並堅持以好糖 , 好水與好料製作

希望客人能吃得美味 , 吃得健康
以及吃得到媽媽的味道～

還記得以前在外商上班時
我的香港老闆都說 , 吃不起燕窩 , 就吃銀耳吧
(香港人天天都要喝煲湯和糖水的：P)

富含膠原蛋白 , 膳食纖維與多醣體的銀耳
據說別號就是 " 植物燕窩 " 呢

沒有時間自己慢慢煮
就花點小錢喝別人幫我們熬的嚕 XD

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他們家的食材都經過檢驗合格
全程手工熬煮 , 沒有加任何添加劑的啦