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最近漢堡店如雨後春筍般越來越多? 台北師大【瑪投瑪食記】而我最近也越來越有想吃漢堡的慾望，無奈只能望著報章雜誌的介紹意淫ˊˋ"前兩天去找尋一間在報紙上花生醬抹得很漂亮的漢堡店撲空，今天再去卻提早打烊，雖然說我真的是純粹因為花生醬抹得很漂亮想去的XD但是撲空兩次只有讓我的怨念越來越深~於是趕快翻篇漢堡出來寫，以解心中那股越來越肥的食肉慾。


1885 BURGER STORE

這是一間從它還沒開幕就知道的店，已經營業很久了，第一次踏進來。會知道是因為以前來到這裡斜對面的轉角廚房用餐，這讓我想起這可是我與親愛的(!?)初次見面的地方。我已經忘了這天為什麼會和縵縵來這裡，原本好像是想吃另一間店的......(遠望)1885生意相當不錯，當天裡面的位子都訂滿了，我們又不想多找，只好坐在外面的座位，風寒又大呀。但是店員人很好，跟我們說裡頭一有位子的話，會馬上讓我們進去。



菜單，漢堡包有三種可選。薯條是一併都有附的，而飲料要另加40元才有，不過飲料的品項很多呀，而且是40元無限續杯。



每日特價，只有Weekday，最便宜從180元起。



美式漢堡店少不了的蕃茄醬與黃芥末醬，用小小的鐵桶裝，頗為可愛~比我們早到的那一桌，很快地就先排進室內座了。



熱咖啡，加40元~普通的美式咖啡，苦味稍重。後來也沒有等很久，就順利進到室內二人座了。





溫黃的色調，唯一突兀的是那兩盞燈XD一進來真是感到無比溫柔與熱鬧呀....





熱咖啡與水就在店面裡最底，可以自行取用。





果醬漢堡 全麥麵包:這是縵縵點的，用大片的木板當作盤子，形狀如砧板，上面鋪張紙。自行組合樂趣多，還可以挑食XD



一點紅，在閃閃發釀的肉排堡上真是嬌羞樣。



用奶油煎得酥脆的漢堡包也抹上果醬。



新鮮培根瑪茲瑞拉起司牛肉漢堡 230元，這名字真是超長呀我的媽。可以看到木頭砧板的全貌，上頭有酸黃瓜、新鮮生菜與蕃茄，以及桶裝炸得脆酥的薯條，非常簡單而可愛，看似單調卻也豐富。



新鮮碎培根還好大好厚一片起司‧裡面我只吃綠色那片葉子= =





這個薯條好吃呀!! 又酥又脆口味又重。與我在BCDog吃到的香脆薯條一樣，不用沾蕃茄醬就有鹹味，是Fox一直很喜歡的薯條類型；可以看到底下的漢堡包抹上了奶油，難怪有股芬芳，漢堡包兩面皆煎得酥脆，看了就很討喜。



嗄嗄~完成體!!!完成體好大一個，一隻手是無法掌握的唷^.< 男孩兒們心動了嗎(誤)我還要用手壓扁一點才能拿得起來，肉排很有份量，拿起來好沉好沉。



這肉排好多汁呀>//////<一口咬下，漢堡包油煎的香味，肉排的肉味帶點黑胡椒的香氣，恰到好處地增添了風味~肉排口感柔嫩，在嘴裡會鬆鬆地化開，肉汁香甜不已，而且厚度非常有誠意。



一邊吃還會一邊滴汁啊啊啊啊啊啊!!!因為肉排裡帶黑胡椒的香氣，讓1885瞬間成為我目前心目中最喜歡的漢堡店，而且能夠做到邊吃邊滴汁，除了發福，1885就是目前我吃到的第二間了。



值得讚許的多汁肉排，好感激增，份量也足夠讓女孩子們很飽，至少小鳥胃Fox挺飽的XD



離去前看著偌大的店面，當初開在EVAN'S 2 店旁，想必也是一番激戰，不過1885的口味、風格及肉排都有屬於他們自己的特色，其實能夠開發出自己的客源也是意料中的事，加上EVAN'S 2店遷到師大路上以前的古典玫瑰園，雖然仍是密度很高的戰區，不過既然已經有了自己的客源，那我想影響也不大了。目前在師大吃到的漢堡店，也是1885最合我胃口，不過這不能澆熄我對花生醬抹得很漂亮的那間店的怨念....我一定要吃到!!!

名稱：1885 Burger Store, 地址：台北市大安區浦城街24-1號(原evan's 2店旁)
電話：(02)2367-8258, 平均價位：180元起，官網：http://www.1885burgerstore.com/

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